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nutritionaler.hatenablog.com
日曜日。 この日は薬剤師バイト。 軽くヨガをしたら出勤。 朝から私と同じく副業で薬剤師をやってきた同僚に、本業の話を聞きながら爆笑🤣 いやーいろんな世界があるもんです❤️ 私がテキトーに持参したお弁当が… スモークチーズを挟んだだけのドイツパンと、🍓。 そして、 韓国のナッツティー🥜 午後もそつなくこなしまして、帰宅。 夜は、干豆腐をカレーうどん風に。 牡蠣をたっぷり。 いやぁダシとカレーって最高だわ❤️ こうしてまた人生は続くのね。 うん。
2024年は衝撃的幕開けを迎え… 都内ではさらに殺傷事件などもあり、心穏やかでない。 私ができるささやかなこととすれば、被災地に対する募金くらい。 早くもふるさと納税サイトで返礼品なしの寄付が今回の被災地にできるようになっており、そちらを利用して簡単に募金できた。 一方の私は、5日間のヨガリトリートで身体も心も整っており… アーユルベーダの勉強もなんとか追いつきそうで、明日からはテストを受けようかなというところだ。 今年初めての稼働日、4日は… 朝から在宅で、主に資料を作成していただけなのに、すんごい疲れたー…へろへろ。 仕事を終えたら、少し食べ横になり、夜9時からはアシュタンガヨガのマイソール練習。 先生から効果的なアドバイスをいただき、ほっこりと練習を終えて、ほぐれた体でお風呂に入って、最後にはなんだかとっても幸せな1日となりました。 そういえば… 今更ですが… 数の子あったの思い出し
2024年になりましたね〜 様々なブログから皆さんに元気を貰った昨年でしたが、今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 私は元旦もリトリート中で、ヨガや瞑想やら. 恒例の108回太陽礼拝もして、超健康体〜。 夜はアーユルベーダのハーブやらオイルについて五感をフルに使いながら学ぶ楽しい夜. これだけでカレーの匂いがすごい笑 味覚も使って学んでおります❤️この休み中にキャッチアップしなければー。 2024年も皆さんにとって、よい一年になりますように!
レンチンの玄米ご飯。 たまにしか食べないから幸せ度アップ⤴️ まずはいくらご飯〜 そして 納豆、刻み葱、福神漬けのミックス。 歯ごたえが楽しい〜 また、切っておいたたくあんがなくなったので。 先日届いた、たくあんアソート13本のうち、典型的な黄色いたくあんをチョイス。 薄めに切っておくと、小腹が空いた時のお茶請けにぴったり🎵
土曜日。 八百屋さんで美味しそうなカブをゲットしたので。 前回は人生初のカクテキ作りを大根でしたのだけど。 今回はカブでトライ! 塩をしてその日の予定を満喫して、夕食後に一眠りしたあと… カクテキ作りの続きを。 レシピは ペク先生の本で。 今回は、以前から使っているカナリエキス(魚醤)に加えて、先日新大久保で入手した蝦醤も使って作ったから、旨味が深くなるのではと期待〜。 この後、2日常温で熟成させます。 そのほかにも、作り置き。 定番のにんじんしりしり。 翌日の薬剤師バイトのランチ用。 蓮根のきんぴら。 しゃきしゃき。あるとつまんじゃうよね。 温野菜。すぐつまめる手軽さが大事! 翌日のカクテキの様子。 前よりしっかりつかってる気がする🎵 ちょっとずつコツつかんだか!?
土曜日。 今週はブタクサのせいか、喉が痒くて鼻水と咳に悩まされてやや疲れ気味。 今日から2日間はいけばなの学校なのだけど、朝から今日は休もうかお考えてしまった😆 取り敢えずコーヒーを淹れて、なんとか深い呼吸でヨガを。呼吸ができるってこんなに幸せなのかと…軽い瞑想まで、味わってみたら気を楽にして行ってみるかと。 そんな気持ちに。 そんなわけで,予定通り午前はいけばなの座学、午後は実技で。 行ってみたら、素敵な先生から、いけばなの心意気を歴史と共に学び… 沢山指導をいただきながら、4時間以上かけて、立花もなんとか完成。 石化柳のうねりとオクロレウカのシュッとした感じが対比する作品に。 クラスメイトの作品はもっと素敵でした! 4時間かかって疲れ果てたけど、仲間と一緒に頑張って良かった😆
平日の夕方に、いけばなのお稽古をば。 赤目柳と小菊。 バタバタと仕事を終えて生花のお稽古に行くと、そこは雰囲気の異なる世界。 なんかリラックスできるのよね〜
週末にトッポッキを作りたくなり… ↑これがトッポッキ。 うるち米のお餅でつくる韓国料理。 できればもちよりもタンパク質を取りたくて、冷凍庫にあった岩豆腐(自家製凍み豆腐)を使って、自作することに。 ホーロー容器に、コチュジャン、めんつゆ、おろしニンニク、自家製の梅シロップを適当に合わせて火にかけ… コチュジャンをよく溶かしたら。 ↑韓国のスプーンで気分を上げる😆 細長く切った凍豆腐と、練り物を投入して、コトコト煮込む。 辛いのはそんなに得意じゃない私でも、これなら自分でコチュジャンの量を調節できるのが嬉しい〜 ほどよい甘辛に仕上がりました😆 凍豆腐がお出汁を吸って、いい感じ〜 チーズあと乗せも美味しかった😆 食べたいもののイメージに合わせて、家にあるものを使って美味しくできたときの喜びって本当に素晴らしい〜
土曜日。 この日は朝から写真撮影へ。 ビジネス用のものと、ヨガウェアのものをそれぞれプロに撮影してもらいました🎵 目力のこして口は力抜いて〜とかむつかしー!😆 撮影スタジオが新大久保近くだったので、そのまま買い出しにー! 大好きなワンマンドゥキムチ味〜 超お買い得だった❤️ 蒸マンドゥも安くて😆 手作りキンパも安定のお味〜 さてと。 スリランカ帰国後、冷蔵庫に野菜が全くないので… 八百屋に行ってきまーす!
毎朝の医師の診断の後,午前と午後にトリートメントが行われる… 使われる薬やマッサージオイル、ハーブはこんな感じで薬局みたいに陳列されており… こちらは、 川沿いのトリートメントルーム。 そよ風が優しい。 合計35時間ほどのトリートメントを受けた。 すごい贅沢だわ… おかげで全身肌がツルツルで、リラックスしまくりですー 最終日にはこんな計らいが〜 合計30時間以上もトリートメントを受け、至福の時間を過ごしたのでした。 医師の診断によると、私はPitta50%、Kapha35%、Vata15%という結果でした。やりたいことは明確で、Easy goingな性格だと。 うむ、そんな気がする… 今後の生活についてもアドバイスをいただきました。 瞑想やヨガを続けるだけでなく、お風呂での白ごま油セルフマッサージなど続けていく予定〜 Ayurvedaのonline trainingも受けてみたいな。 一応
日曜日は朝から薬剤師。 お盆だからか、比較的暇な1日。 終わって、クリーニング屋さんに行き、ご飯を食べてぱったりと1時間ほど寝落ち。 その後、韓国ドラマを観ながらお風呂に入って… 流し台でお皿を洗いながら .....踏み竹❤️ メルカリで手作りの踏み竹を注文してみたのよね😆 高さは2.5センチほど。 カーブが緩やかなものと、細めの竹で強めの刺激がくるものの2本セット❤️ これが予想を超えて気持ちよい😃 立ち仕事の後はなおさら気持ち良い! キッチンに置いて、皿洗いなどの間にフミフミ。 足裏マッサージしながら、iPadでドラマみながら、お皿洗い。 もう素晴らしく幸せ〜❤️😃 この後、家の掃除やらパッキングやらで夜中までウキウキ作業🎵 今週は3日だけ働いて… その後は大型連休なのだー! むほほほほ
つぶ貝、三陸のわかめ(結んでおく)、卵入り巾着、干豆腐を具材に。 スープは、鯛だしとドライポルチーニのだし汁で。 朝のうちに作って、冷やしておく! 夜にはしっかりと味が染みていました🎵 美味しい〜! 干豆腐って初めて煮物に使ったけど美味しいわ。 ↓今回使ったのはこちら。 横浜中華街でゲットした冷凍品。 そんなに期待してなかったのに、想像より美味しかった😃 ドライポルチーニは、水につけておいて出汁を。 すごい香りです〜
日曜日! 沢山寝たおかげで、身体がやっと軽くなった!! いけばな修行、2日目。 今日も元気にいけばなの学校へ。 朝から講義を受け、午後は実技を。 この日は歳時の花とのことで、私は海の日をイメージ。 花器とデルフィニウムで青い海と。 パラソルっぱい草もの、そしてピンクのグラジオラス。 昨日の花材もしっかり再利用♻️ クラスメイトも各々のイメージでいけていました😀 みんなの作品を観るのはなんとも楽しい。 楽しくいけばなをした後は… すぐに帰宅して、韓国ドラマを😀 至福の時間🎵
土曜日は、朝からいけばな修行〜 この日は異質物を使った自由花がテーマ。 行く直前にテーマを確認し、異質物としてクラッカー🎉を持参… 午前は座学 午後は実技。 で、先生のご指導をいただきながら、こうなりました❤️ クラッカーはというと… ここから… こうなりまして😀 ピンクと黄色だけ使用〜 クラスメイトはちゃんと準備もしていて、その発想に驚かされるだけでなく、美しいものを見るというのは癒やされるのだなぁと改めて認識。 が。 とにかく身体が重い。 平日の疲労がまだ抜けていない〜 というわけて早めに帰宅し、緩めのホットヨガクラスで身体をほぐして、帰路についたのでした。
日曜日! 松島の温泉宿で起床し、朝風呂を… 父は3時間前から起きて2度も温泉に行ってたらしい😆すいません…😅 コーヒーを飲みながら身支度をしたら、松島海岸駅へ。 引き潮で牡蠣がゴロゴロ落ちてるのをみながらのお散歩だ。 電車で西塩釜駅に向かい、トヨタレンタカーへ。 車でまずはすぐそこにある塩釜魚市場へ ウニ全盛期〜! 好きな魚介を購入し、海鮮丼セットを購入したら… 好きにご飯にのせる😆 ウニはスプーンで! ササニシキも美味しくて😆😆 朝から幸せ朝ごはん! その後、5年ぶりの私の運転で向かったのは…気仙沼。 片道100キロ近く。いい練習になりました!
金曜日の夜、元気が出てきてからの作り置きタイム。 しらたきを明太子で。 楽しい癒しの時間❤️ 洗濯も済ませました〜🎶 いい週末になりそうだ
昨日のオオサンショウウオこんにゃくに続き、本日はかつおかまぼこでござーる😆 味もちゃんとカツオでしたー🎶 こういう何気ない楽しさ、いいですね〜
先日、銀座のアンテナショップでみつけたこちら オオサンショウウオこんにゃく😆 お出汁でおいしく仕上がってました❤️ たまごがプチプチ🎶 頭からがぶりっ うふふふふ さて😆 もう6月かぁー。 この日はめずらしく会議少なめ、資料作成を中心とした在宅ワークをして。 昼休みにホットヨガレッスンをうけて。 仕事の後にヘアサロンに行ってリラックス♪ なんだか素敵な1日でした🎶 韓国ドラマ見ようかな❤️
日曜日は、薬剤師勤務の後、八百屋へ😆 閉店間際で安すぎた… こんなに買って、1900円強😆 このままでは冷蔵庫に入らず、帰宅して夕食を食べたら、作り置きタイム〜! 丸茄子、米ナスはオリーブオイルでじっくり焼く。 これを冷やしてサラダで頂くのが美味しいのよね❤️ 冷凍していたロカボクッキー種を使ってクッキーを焼く間、カブは塩昆布とごま油で和えておきました〜! クッキー、ロカボすぎて崩壊気味だけど味はアーモンド風味で美味しい😆 あとは細々した野菜を洗ってタッパーへ。 宇和ゴールドも皮を剥いてカット。 これで、すぐにサラダに出来る🥗 これもキッチンにiPadがあるからこそ😆進むワザ。 お風呂に入って、洗濯物を畳んだら、マッサージをして眠りにつくのでした。
旅の最終日。 この日は塩釜から松島へ抜ける。この辺りは松尾芭蕉の奥の細道で登場するエリア。 塩釜のホテルから、目と鼻の先にある、塩竈神社へ。 この入り口からして、厳かな雰囲気だ。 まだ8時台だからか、人影は少ない。 新緑の中階段を上がって、本殿へ向かう。 奥の細道には、塩がまの明神に詣、と書かれてたその場所。 お参りをして、御朱印をいただいて。 この欄とした空気。 朝だと余計、ですね。 行きとは異なる道筋で帰ることに、と、こちらが表参道だった模様。 凄い階段〜!ちょっと怖い😆 手すりを使って下まで降りて、上を見上げると… わー、こっちから入ったら心折れそうやわ😆 あまり先まで見えてしまうと、心が折れる。 先が見えないから、思い切って飛び込める。 人生も同じか… さて、塩竈神社を後にして、すぐそばにある浦霞で有名な酒造へ。 まだ空いていない時間だったが、塩竈神社の一部の建物を移管した門な
昨日の続き。 蔵王エコーライン合流地点から、青根温泉へ戻る途中… こんなものを発見. 古賀政男さん。 昭和時代に活躍した作曲家だ。 綺麗な公園になっていたため、お散歩していたら 突然! 大音量で彼の曲が流れ始め、心臓が止まるほどびっくりしたのでした😆 センサーがあったのだな… 温泉街に戻ると、古賀政男記念館なるものが。 せっかくなので、コーヒーを頂きつつ、資料を拝見。 どうやら、蔵王の樹海に自殺しにきたが未遂に終わり、そこで浮かんできた着想を元にした曲が大ヒットしたそうで。 人生、何があるかわかりませんね。 この日は850メートル登り… 心地よい疲労感を癒しに、温泉へ。 あたたまった身体。 屋上でビールを😆 パノラマでも。 山と空がきれい。 貸切風呂も格別でした🎶 夜のお食事も美味しくいただきまして。 綺麗な稜線を拝み、夜はふけていったのでした。
蔵王2日目。 前の晩は大荒れだった蔵王も、この青空〜! 松川を渡って、この日の宿がある青根温泉へ向かって走る🚲 途中、蔵王エコーライン入口。 左下のブロンプトン、ちっさぃ… 緩めのヒルクライム。 いいカーブだわ〜 1時間ほどで、青根温泉に到着。 仙台方面を望む展望台からの眺め. きもちいいー! さてと。 ここで荷物を宿に置いて身軽になったら、さらに蔵王を登ります〜 と、その前に! 足湯で補給〜❤️ 昨日の蔵王チーズ工場で買ったモッツァレラチーズ🧀。 塩を振って。 …これめっちゃおいしい😆 さて、ここから本格的にヒルクライムだ。 メインとなるエコーラインではないため、車もほとんど通らない。 静かな新緑の森の中をもくもくと走る😆 吸い込む空気が美味しい。 途中、紅葉台から蔵王を望む。 宿でいただいた銘菓で補給〜。美味しいわ。 立ち寄り湯はないものの、この美しい峩々温泉を拝見できた🎶
いけばな修行2日目の日曜日。 午前は座学で、自由花について学び… 午後は、器からの発想をテーマに実技をば。 エメラルドグリーンが気に入って選んだ水盤。 最初、空のイメージで鳥のイメージのアイリスを飛ばして、その下に雲のイメージの白桔梗をフワフワさせてみたのだけど…しっくりこず😑 ここで、テーマを切り替えた。 アイリスの葉っぱを左になびかせ、丸い器との融合をはかり、水面のイメージで、アイリスと桔梗をフワフワと。 先生の手直しで、左奥下にミニアジサイ、右手前にシマフトイが短く入り、より瑞々しさがupしたのでした。 テーマを決めて作り上げる自由花は難しいけれど、発想が無限大だから、クラスメイトの作品を観るだけで癒されてしまう。 うまくいかない時。 人生も早めの切り替えが大事よね〜
こんなものを見つけてしまった! ラー油キクラゲ。 刻まれたキクラゲを佃煮風のベースの味付けにラー油の風味が相まって… コリコリした歯触りと、甘辛な味付けとラー油の風味が絶妙で止まらない…!! アボカドにのせても❤️ お豆腐にのせても❤️ 美味しい🎶 ↑のせすぎやん笑 仕事で疲れて帰宅して、のせるだけおつまみ❤️ 新たな美味しいものを発見すると嬉しくなるなー😆 私幸せやわー
また韓国ドラマに癒された😆 出版社に勤める社員たちの物語。 夏目漱石の言葉なんかも出てきて、本や詩集を読みたくなって、Amazonでポチってしまった。 私はとっても幸せな環境にいるなぁ。 イジョンソク、好きになりました。
日曜日! 起床したら、曇り空… 雨は降らない予報だったので、ブロンプトンでお出かけ🎶 北へ向かう。 荒川沿いで、ブタさんと鉛筆さんが走っててわらった😆😆鉛筆さん、ご丁寧に消しゴムもってるし。 荒川沿いを、ひたすらに🚲走り… 途中、彩湖でゴロンと休憩〜。 ここからさらに20キロ先の温泉へ。 無心で走る💨 誰もいない…気持ちいい。 息があがる。 胸いっぱいに空気を吸い込み、ペダルを漕ぐ。 通りかかった苺園で、かおり野という品種を🍓買ってみた 裏の神社でいただきます。 ありがたくお参りもしましたよ🎶 程なくして、温泉に到着〜! 掛け流しの湯もたっぷりで、なぜか人も少なく充実した温泉タイムでした。 露天風呂では青空を望み、風に揺れる青竹の葉に癒され、内風呂では強めのジャグジーでしっかりマッサージ! さっぱりしたら❤️ 美味しくビールをいただいて、ほっこり。 帰りは輪行で帰宅🎶 案の
日曜日の夕方… サイクリング中に通り雨に遭ったため、素早く着替えて、ビールを片手にブロンプトンのお手入れ🎶 泥水は拭き取っておくと良し❤️ サイクルモード2023でゲットしたパンフレットを見ながらのお風呂。至福の時でございます。 十勝の温泉を巡る🚲旅なんか良いわん。 大分の温泉もいいわね… 北総も近いのに見所が…と、夢は膨らむ〜 そして… アボカドのラー油キクラゲのせ🥑 そんな幸せな日曜日なのでした😆
平日の午後、有休をとって。 久々にキャリーミー🚲でお出かけ! いつも売り切れのパン屋さんに寄って、図書館で雑誌を借りたら… ピクニック❤️ しばしゴロゴロ。 仕事の電話も何本か😆 ツツジが満開〜! 青空の下、お花も気持ちよさそう😆 ここでも、ピクニックシートを敷いてゴロゴロ〜 幸せな1日だった!!
バイトのない土曜日🎶 この日は朝から韓国語のお勉強をして、お花のお稽古へ! 今年から支部の役員をする事に…とはいえ大した何かをする訳ではなさそう😆 先輩方について勉強させていただきます! その後、テストを受けて、安定の80点。 1時間、静かにお花をいける時間が好き❤️ 大雨の中帰宅したら… 韓国ドラマを見ながら、ご飯!
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