セブンイレブン、新型マシン導入！ホット／アイスカフェラテを新たに販売へ | RBB TODAY
セブンイレブンは、2月から新しいコーヒーマシンを全国の店舗で導入するとともに、「SEVEN CAFE（セブンカフェ）」の新商品である「ホットカフェラテ」「アイスカフェラテ」を発売すると発表した。 同社によれば、新型のコーヒーマシンはPET 素材を使用した内袋と外装段ボールから構成された、液体用の複合容器「BIB（バッグインボックス）ミルク」の採用によって、「乳」を供給する機能と、「乳」に加温・スチームを加える機能が搭載されていることから、ホット／アイス用のカフェラテ専用ミルクの抽出が可能となっており、ミルク本来の甘さと香りが特徴の「カフェラテ」を提供することが可能になったという。BIBについては使い切り、交換方式なので、常にフレッシュなミルクの供給が可能な点も、おいしさの秘密だ。 カフェラテに使用されるコーヒーは、既存のSEVEN CAFE用の豆が使用されており、カフェラテ用に豆の使用量な
「ハートの生チョコまん」などチョコスイーツ続々発売 | RBB TODAY
セブンイレブンは、バレンタインのプチギフトや自分へのご褒美にぴったりなチョコスイーツとして5アイテムを発売する。発売するチョコスイーツは、「スプーンで食べる とろ生食感ショコラ」「ふわっとろ ちょこくりぃむわらび」「ちょこ和むれっと ショコラベリー」「ざくざく食感チョコシュー」「ハートの生チョコまん」。 「スプーンで食べる とろ生食感ショコラ」は、その名の通りスプーンで食べることのできる、とろけるような柔らかさが特徴のチョコスイーツ。クーベルチュールチョコレートとホイップクリーム、牛乳等を数回に分けてじっくり混ぜ合わせることで、とろけるような食感を実現したという。価格は、税込190円。 「ふわっとろ ちょこくりぃむわらび」は、チョコホイップと濃厚な味わいのクーベルチュールチョコレートのチョコソースを、口どけのよいわらび餅で包んだ商品。価格は税込100円。なお、2月8日から2月14日は、期間
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