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記事へのコメント36件
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spica
オススメ尋ねる客&戸惑う店員&客を「自分に対して無責任」と見た筆者。ラーメン如きに真剣で能動的で主体的な選択姿勢を求められてもな。むしろ、商品アピールor無難な客あしらいできない店員に難ありと私は見た。
orangewind
濃いめのスープなら太麺で、薄めのスープなら細麺が基本だろ?スープが同じで麺が違うってのを進めるのが信じられん。どのみち美味しいラーメン屋じゃないと思う。店に入った時点でどちらも負け組かと。
welchman
とある家系のラーメン屋で、壁に「通の食べ方」として「豆板醤とニンニクを小さじ一杯入れ」とかゴチャゴチャ書いてあってウザかった。店が信じる一番旨い状態で持って来ればいいし、「通」とかやかましい。
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2008/10/19 リンク