「レモンジーナは土の味？」を味覚センサーで科学的に検証してみた！ | 味博士の研究所

■レモンジーナは土の味ってホント？ 最近Twitter上で、3月31日に新発売されたサントリーの「レモンジーナ」が土の味であると話題になっております。 そこで、味博士の研究所でこんなツイートをしたところ、 「レモンジーナが土の味なのか論争」が巻き起こっているようですが、100RTされたらレモンジーナが土の味なのか、味覚センサーで調べます！！ — 味博士の研究所 (@ajihakase) 2015, 4月 1 なんと想定の4倍以上のRetweetを頂きました。 これは・・・皆様の期待にお応えするしかありません！ そんなわけで本日は、「レモンジーナ」は土の味なのか？を検証してみたいと思います！！ お手伝い役は、自称マッドサイエンティスト系女子「味ィちゃん」 ■３種類の土との味覚を比較 人間の舌を模した味覚センサー。 これを使えば、味覚の基本５味である「甘味」「旨味」「苦味」「塩味」「酸味」を数

[kazumi_wakatsu]

“それはおそらく、味覚ではなく嗅覚の影響なのかも”嗅覚を比較できるセンサーってのは無いんですかね

[yumu19]

wktkして見たら、思ってたんと違う・・・(もっと詳細な数値が出るのかと思ってた)

[ranger]

味じゃなくて香りなんだよな〜。 http://ogsan.me/lemongina/

[myrmecoleon]

「・・・・ほとんど味が無い・・・だと・・・」いや、土に味のないことの何を驚いてるんだw

[junglejungle]

そもそも味ってほとんど嗅覚なんじゃ無いの？鼻つまんで食事するとかなり味気ないよ。

[tanimiyan]

「そもそも土に味がほとんど無い」というのがおもろい。

[komoko-i]

大地の香りって、土のあの独特のにおいのことかなあ？田んぼとか畑とか耕したとき、独特のにおいあるよね？

[ripple_zzz]

鼻つまみながら飲み食いすると味全然無くなるよね。香りって凄いんだろうなって思う。

[agrisearch]

結局、土にはほとんど味がない。

[phallusia]

レモンジーナ、飲み込むと一瞬だけそれっぽい香りがふわっとした。口に含んでるだけだと土っぽさは感じなくて、後味にも全然感じないし、ほんの一瞬だけだから面白かった（つまり味じゃなくて匂いのせい）。

[ext3]

味って言うか臭いが

[raf00]

彼らは「普段かいでいるような土の香りが口の中に広がる」を「土の味」と表現しているのであって、リアルな土の味と比較しているわけじゃないと思うぞ…ひどい実験だ。

[You-me]

土の味というとおいしくなさそうだけど大地の香というとすごくおいしそう

[Rinta]

次は嗅覚センサーだな。

[BigHopeClasic]

まあ、嗅覚のいたずらだろうね。

[naqtn]

昨日スーパーで普通に売ってた。土のニュアンスは確かにある。鼻つまんで飲むと感じない。喉で呑む人は感じにくいかも。ワイン呑みなら出会う事のある程度の程よい非食品フレーバーだった。

[hokesty]

まじで土だった。

[gui1]

(´・ω・｀)？

[aont]

嗅覚は結構影響するよ。ワインも香りの印象が強いし。

[shigeo-t]

最初に「土の味がする」と言い出した奴は、味覚障害か、お子様舌か、ボキャブラリーに難があるのいずれかなんだろうな。土の味とは似てないというのが成分で分かってよかった。

[yurimun]

結局、土の味じゃないってことだね。

[nakag0711]

火消し記事のつもりならちと雑だな、まあ同情はするが

[amamiya1224]

香料ですよねー / 「レモンジーナは土の味？」を味覚センサーで科学的に検証してみた！

[momochi0728]

なるほど！味覚だけて食べてるワケでないね！

[yoru2014]

土の味と聞いて恐る恐る飲んだけど美味しかったよ。ちゃんとレモン味

[SasakiTakahiro]

驚きの結果！

[adliblogger]

mudサイエンティスト

[yuchicco]

そりゃレモンジーナは酸っぱいだろうよ…。

[kirifue]

この記事読んだら、絶対レモンジーナ飲みたくなるって。結果、けっこう好きな味だった。 #食 #科学

[bloominfeeling]

匂いの影響ってすごいよなぁと思う。じゃなきゃ土の味なんて感想がそもそも出ないもんな。

[SusanoJapan]

今度は匂いで検査を。_(:3」┌)_

[lilimoomoo]

なんというか、青と金のドレスのこと思い出そうぜ。

[yunker_y]

少しだけ若い芝生の香りがした。ルートビアのサロンパスっぷりを見習え

[unionia]

＜なるほどー。