食育の重要さがよくわかる「ジェイミーのスクールディナー」 - 花見川の日記

最近子供の食事に関するエントリが話題になってて、その中で「食育」って言葉が出てきてる。 ごはんがおいしいと子どもが嬉しいじゃだめなのか。 - きょうの団地妻 こすいのほとり : 西原理恵子氏の「食育なんて女をばかにしてる言葉」発言について思う。 - livedoor Blog（ブログ） 食育なんて、ホント、女をばかにしてる言葉だと思う。家でご飯炊かないことをすごく悪く言うでしょ。そういうのって、大抵、男が言ってる。朝、一杯のみそ汁作るのに、どれだけ時間かかるか。インスタントでいいんですよ。っていう西原理恵子の発言を発端に色々と物議をかもしてて、まあ要約すれば「子育てが大変だと、美味しくて丁寧な料理作ってたらブッ倒れるから適度に手を抜いたモノを作るべき」っていう主張なわけで、そこにたまたま食育への批判（？）があったせいでいろいろ大変に。 特にブクマなんかでは、 cootye 農水省なんぞがす

[ch1248]

書きましたぜー。　＞id:aozora21さん　　　と言っても微妙にテーマ違うかもしれんけど・・・ｗ　　　via：http://b.hatena.ne.jp/entry/http://b.hatena.ne.jp/entry/http://blog.livedoor.jp/str_it/archives/50811836.html

[REV]

『食育＠あのへんの人定義』と、『食育＠栄養学教育』でないところがミソ。

[zaikabou]

『食育』って言葉に色が付きすぎちゃってるよな、とは思う。イデオロギー的な用語みたいになってて

[rajendra]

食育をダシにして怪しげな持論を展開する人間が多く出たことは、真摯に食育に取り組んでいる側にとっても不幸なことであったなあ。食育議論もまたリテラシーの範疇にある。

[konaken]

実際実践できているかどうかは別として、コンビニ飯やジャンクフード常用の独身男性でも「最近野菜食ってないから～」って言葉が自然に出てくる日本ってすごいんだな

[doramao]

食に興味を持つことは大事なんだけど、人の心や生活様式にまで踏み込む必要は無いんですよ。

[ymzkey]

ほんと同じものしか食べてないと、別の美味しいものを出されても慣れてないせいで見向きもしない、あるいは「まずいと思い込む」んですね。

[takehana_masaki]

RT: "食育の重要さがよくわかる「ジェイミーのスクールディナー」 - 花見川の日記"

[Haaaa_N]

別に味覚なんてどうだっていいけど､食えないものが多いのは問題だな。

[semimaru]

餌を食べ続けていると、餌しか食べられなくなる。恐ろしい。

[t_f_m]

我ながら頭固いなーとは思うんだけど、こういうのにはがっつり賛意を示したくなる。アレルギーとかはまた別だと思うけど、問題ないんなら色々食えたほうがいい。

[hayami_s]

たまに聴く料理手伝わせると食べてくれるようになるってのは、確実に有効手段なんだなー。「食育」とする範囲の認識を広げないといかん。

[akatuki_sato]

５年くらい前に見たけどおすすめ。

[holypp]

イギリスは想像をはるかに超えてた＞さらに食べたとしても味にも慣れてないから吐き出す。緑黄色野菜のみならず、リンゴやバナナなどの果物類やサンドイッチ、カレー、フライドチキン

[noreply]

花見川さんのこの記事

[cinefuk]

英国の食育を見ていると日本がデフォルトで恵まれてる事に気付く。

[MXMXM]

いまさらながら。

[akagami_ext]

食に対してわりと思い入れと執着がある自分には、かなりショッキングだった。意識の格差が違いすぎる…。

[kuma78]

やっぱり食べ物って大切だわ。日本にいるとあまり感じられなくなっちゃうけど。

[workingmanisdead]

イケメンだよね

[yuhka-uno]

某府知事は「普通は勉強ができなかったら体育はできるもの。両方悪かったら後、何が残るんだ」とか言ってたけど、家庭科は大事。

[jamg]

ジェイミーいいよねー。彼の料理動画は外れが少ない。あの一見おおざっぱな料理がたまらなく好きなんだよなぁ。

[piro_or]

これに比べれば子供の頃のうちの食環境はずっとマシだったはずなのに、最近の自分の食生活は酷いとしか言いようがない。

[You-me]

5/21の日記から。こういう食育はアリですね。

[sakura_123]

今更ブクマ。スーパーサイズミーの給食シーンも面白いですよ。

[kilrey]

変な色が付いた「食育」はともかく、日本の学校給食は(予算の割に)栄養・味ともに立派なものだよ。

[gachakku0131]

リンクのイギリスの給食がすごい

[rochefort]

おもしろかった。見た方がいいよ、これ。

[ttpooh]

イギリスがすごい。／きわめて明確に健康を害して医療費とかに跳ね返ってくるのがわかってるのに抜本的にどうにかしないのはやっぱり"小さい政府"的なところからなのかな？

[hiro7373]

絶対納豆が食べれない人がいたりすることを考えると、食は習慣による部分が大きいんだろうな、という気はする

[no_ri]

こういうのを見ると食育って言葉がバズワードじゃなくなるわ

[wbk]

一流シェフが作っても食べないのか。ジャンクフードは身体だけでなく、心まで犯しているな。

[nyan-chi]

　食事には、かなり気を使ってる。

[kijou]

"人間というのは慣れたものを優先的に食べる"

[takuno]

これマジ?>チキンナゲット（脂肪と皮と骨をすり潰して揚げたもの。肉が入ってない。）

[siuye]

非常に良い説明．