【簡単レシピ】自分でつくる甘酒。体に良く、飲んでも調味料にしても美味！ - CharmyNote

冬になると恋しくなる「甘酒」。 栄養満点で我が家では夏バテ予防にも飲んでいます。 今回は家庭でも簡単に作れてアレンジも利く、 甘酒について書いていきます。 難しい手順なし。ベースの甘酒 出来上がり アレンジ＆保存方法 お料理に使うとガラッと味わいが変わる 鶏もも肉の甘酒焼き 難しい手順なし。ベースの甘酒 スープジャーや魔法瓶、ヨーグルト発酵キットなどで作る方法があります。 我が家はどれも持っていないので、炊飯器を使います。 作業時間は数分なので、とっても簡単！ ……ただし待ち時間は５～６時間ですが＾＾； 私は休日の朝に作っています。 材料は乾燥米こうじとお湯だけ。 酒粕を使ったものではないのでノンアルコールの甘酒ができます。 レシピはこちらのサイトから。 コラムが素敵でいつも楽しく拝見しています。 揉みほぐした米こうじ（200g） と65度のお湯 （400ml） を炊飯器に入れて、よく混ぜ

[swimi]

美味しそう！甘酒大好きです。冷やして飲むのが好き。

[a9l6123f13]

甘酒、ずっと購入しているので、そろそろ手作りしたいです＞＜炊飯器だと、待つだけなので楽チンですね。

[bob0524]

甘酒は買うものと思っていたのに自分で作れるんだ

[ta87523]

美味しそうですヾ(*・ω・)ﾉ

[ganaonaga]

この時期嬉しいレシピです！

[akihiro5]

甘酒うまし。

[riecoro]

入れるとしたら生姜くらいだったのですが、ベリー系が合うんですね♪今度飲む時入れてみます^^

[keiko-blog]

チャーミーさん、すごいですね。甘酒自分で作るんですね。市販のは甘すぎるから、挑戦してみます！

[hanisandayo]

甘酒って作れるんですね！牛乳割りもオススメです♪

[happy-ok3]

甘酒、私も大好きです。無添加のノンアルコールの（市販）を買っています。お料理に使うといいですね。有難うございます。

[beautifuleveryday]

どれも美味しそうですね＾＾

[Tatsuyang]

甘酒が料理に使えるんですねΣ(´д｀*)

[rararutan]

お料理に甘酒！これなら下戸の私でも大丈夫そうです。鶏肉とめちゃくちゃ合いそう！試してみます。