バルミューダ“想定外”のヒット おじさんの心つかんだ「Pro」シリーズ

「めちゃくちゃ売れてます！」 バルミューダ広報担当者はそう言って胸を張りました。 2021年、同社に岡嶋伸忠シェフが入社してから開発が始まった、「Pro」シリーズが好評を博しているからです。このシリーズは、「作る喜び」を感じられることをコンセプトにしたもの。これまでに2種類の製品が販売されています。 仕上げの焼き色をつけるサラマンダー機能を備えたトースター「BALMUDA The Toaster Pro」（3万5200円）は計画の150％を超える売上を記録。極厚鋼板を使用し、ステーキが美味しく焼けるというコンセプトのホットプレート「BALMUDA The Plate Pro」（4万2900円）も発売初週の出荷台数が5000台を超えるなど、想定外の売れ行きを見せています。 「目標にしていた計画より上振れで売れています。4万円くらいするものなので、そこまで売れないだろうなと台数は見込んでいませ

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バルミューダのホットプレートは4万円超するが、ピーコックの同コンセプトの既製品は1.3万円ほど。おじさんにイメージで高く売るのが基本戦略。https://www.the-peacock.co.jp/product_detail.php?product_cd=163