昭和テイスト溢れるお店の激旨サンマーメンで冷え切った心と体を温めてきました…。【フミコフミオの夫婦前菜第17回】 - ぐるなび みんなのごはん

出張で初めて訪れた土地で地元・神奈川のソウルフード、「サンマーメン」が食べたくなってしまった。理由は以下の通り。 仕事柄出張する機会が多い僕。つまらない出張のなかで唯一の楽しみといえばご飯。僕が出張先で選ぶ料理は2種類ある。ひとつはその土地特有の料理。いわゆる郷土的な名産や特産を生かした料理。もうひとつは、僕の地元（神奈川）発祥の料理。その土地土地で僕がよく知っている料理がどのように伝わって、アレンジされているのかを楽しむのである。 過日。具体的な名称は割愛させていただくが、出張で初めて訪れた某土地、某店で出されたサンマーメンに対して、僕は、怒りで震えるカラダを抑えることが出来なかった。サンマーメンのアイデンティティである餡がぬるく、ゆるかったのである。一言で言えばスルスルと食べやすかったのである。 口の中を火傷するかどうか、タイトロープな戦いを繰り広げるのが真のサンマーメンである。 まだ

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昭和感ムンムンの飲食街で超美味しい神奈川のソウルフード・サンマーメンを食べてきました！

[joruri]

俺神奈川出身だけどサンマーメン食べたことないんだよね。

[yutoma233]

寒い日に食べたいな。夫婦前菜、善哉じゃなくなってきましたか…。

[u-chan]

このメニュー昔から思うんだけど、どの店のがオススメなの？ 好きそうな料理なんだが、喰ったことない。

[iGCN]

おいらの通っていた高校の学食でもサンマーメンが置いてあったな。「もやし」と呼ばれていたけど。よく喰った、懐かしい。

[ma6sa5ken13]

サンマー麺大好き！地元でも神奈川発祥だと知らない人が多いですよねぇ