ガツンと煮干しを堪能〜すごい煮干ラーメン 凪(なぎ) - 佳◯（よしまる）流 家計のそもさん／せっぱ

あっさりとしたしょうゆラーメンに関して、自分はどっちかというと、出汁は 煮干しよりあご出汁派‼️ もちろん、煮干しでも非常に美味しいお店はいっぱいあるし、あご出汁より煮干しを使っているお店の方が多い。けれど、どうしても煮干しは、苦味があって最初は気にならないけど最後の方にはそれが溜まってしまって…っていうお店も多かったりする。特にあっさり系だとそれが残念に感じる時もある。どのお店も普通サイズで味を整えているんだろうから、大盛にしちゃう自分も悪いんだけどね💦 でも、 今回紹介するお店は、それは気にならない‼️ というより、 それを含めて煮干を堪能する事を前提として挑むお店だからだ‼️ なので、そもそも煮干の香りが苦味とか思う人は 絶対来ちゃいけないw そんなお店の名は すごい煮干ラーメン 凪 すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町1-1-10

[y0a6t5er]

これはおいしそうですね。

[yt0719yt]

良いですね極太ちぢれ麺。美味そう！！

[nijimamajyuken]

ラーメンが美味しそうだったように思うのですが、最後の写真で全てがとびました。笑

[tukkoman]

煮干しとアゴ違うんですね！ 初めて知った・・・ しかし麺がメチャクチャ美味そう！ あとジャイアントスイングと裏投げは いらないと思うが とても好き(笑)

[chobivic]

最後の３人ｗ若いな～！胸筋すごいｗ　ほら、ラーメンの記事なのに最後のインパクトがすごくてｗ