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misaex misaex "新製品の試食において「一番まずいものをもってこい」"

2016/04/24 リンク

AYNIK AYNIK 話し合いをするにしても、1VS1か、7名以下の討論。 「会議をしてみんなで決めると責任が不明確になるから」 というのが、その理由。 でも普通決定権は社長にあるんでしょ? と司会が聞くと、 「それを決めるのもやるの

2015/01/04 リンク

nffsjj nffsjj 古い記事だけど、がっちりマンデーで紹介されていたサイゼリヤの記事。

2014/11/15 リンク

A1riron A1riron 「疲れないで、楽をすればもっともっと大きくなる」名言ですな。あー、サイゼリヤ行きたくなってきたw

2013/12/21 リンク

Rlee1984 Rlee1984 理系戦略でシステム構築。発注は自動化、6万まで厨房は1人、宣伝はしない、会議はしない(サシか7人以下)、社長は対内責任ない(権限移譲により対外責任が残るだけ)。理念は「疲れないよう、楽しよう」

2013/11/27 リンク

real1223 real1223 経営で大事なことは「いかに楽をするのか」

2011/08/09 リンク

s-tomo s-tomo そういや何でこのエントリまだブクマしてなかったんだっけ...

2011/07/14 リンク

ken_wood ken_wood >理系ゆえ理屈でのシステム構築。調理済みを盛りつけ自動機械で焼く温めるだけ。ゆえにベテラン一人で厨房が回る。機械で在庫を数え自動的にレジが発注。会議はしないで権限と責任を委譲。試食は一番まずいものを。

2011/03/01 リンク

youhey youhey 「努力や根性で頑張ろうではなく、楽をしよう」「リスクを恐れず権限と責任を委譲して、素早く動こう」

2011/02/18 リンク

i_nakami i_nakami 社長は確か理科大出身だったっけ

2011/02/05 リンク

nilab nilab すごいなー、でも接客が最悪だからもうほとんど行ってない。禁煙席をお願いしたのに喫煙席のすぐ隣に案内したり。まったく心が無い効率的な理系経営ですね。Gに似てる。 / サイゼリヤがすげーw - teruyastarはかく語りき

2010/12/27 リンク

wbfcg593 wbfcg593 teruyastar サイゼリヤ

2010/12/27 リンク

hidehish hidehish 見てる:

2010/12/05 リンク

Cunliffe Cunliffe 理系の連中に貧乏舌が多い理由がわかった気がする/サイゼリアまずいし、バランス考えて頼むと安くないよなあ。

2010/10/19 リンク

mujin mujin あとで。

2010/10/19 リンク

omine3 omine3 フハハハハ!今まで理系のリソースをバカにしてきたやつらに目にものみしてやるわ!

2010/07/12 リンク

takuno takuno 理科系戦略で大成功 これは番組側の見出しなんだけど、 取締役12人中、8人が理科、工学系の大学出身者でしめられる。 当然社長も。

2010/04/30 リンク

moronbee moronbee サイゼリヤ

2010/04/29 リンク

yue2323 yue2323 発注も難しいところがあるので、これは凄いと思う。人が足りてない!と嘆く飲食店は見習うべきかも。

2010/03/12 リンク

rdfrk rdfrk 古い記事だけど、面白いなぁ。楽して儲かるを追求、と。 Reading: サイゼリヤがすげーw - teruyastarはかく語りき

2010/01/27 リンク

yukke1006 yukke1006 ビジネス

2009/11/18 リンク

sorasemi sorasemi 「会議をしてみんなで決めると責任が不明確になるから」

2009/01/28 リンク

the-day the-day サイゼリヤ

2009/01/15 リンク

nakag0711 nakag0711 アスパラサラダのすみやかな復活を

2009/01/12 リンク

chronyo chronyo 楽していい仕事しよう。ここでのいい仕事とはコストパフォーマンスの追及か。しかし、徹底ぶりには感服させられる。特に試食会の観点のあたり。食い物屋とは思えない発想、とおもったら理系会社なのね!

2009/01/11 リンク

f-w-2che f-w-2che サイゼリヤが中国に進出して大人気だとか。

2009/01/11 リンク

solidstatesociety solidstatesociety 情熱とサイエンスで売るスタイルは日本企業の愛すべきところだな~

2008/12/15 リンク

iopcv iopcv サイゼリヤ

2008/11/18 リンク

gatya45 gatya45 とりあえず

2008/10/21 リンク

pho pho 『新製品の試食において「一番まずいものをもってこい」と。』これは面白い。

2008/10/15 リンク

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