食用そっくり有毒植物、１０年１１人死亡 見分けつく？：朝日新聞デジタル

毒性がある植物を誤って食べて食中毒になり、死亡するケースが後を絶たない。昨年までの１０年で１１人が死亡し、今年も１人が亡くなった。専門家は、食用に似た有毒植物の特徴を知り、採らないでと注意を呼びかけている。 厚生労働省などによると、１１人のうち６人の原因はイヌサフラン。今年５月に亡くなった８０代の女性も、この植物を北海道の富良野保健所管内で口にしたという。薄紫やピンクの花が咲くイヌサフランは有毒成分を含み、食後２～１２時間で腹痛や下痢の症状が出る。重症化すると、白血球や血小板が減り、死に至ることもある。 葉の形が似ているため、ギョウジャニンニクと間違われやすい。イヌサフランにはニンニクのようなにおいがない。 死者３人と次に多いのがトリカブト。神経系に作用する毒性成分を含む。食後１０～２０分で唇や舌がしびれ、次第に手足のしびれや吐き気が起きる。不整脈や呼吸不全を起こす危険もある。ニリンソウと

[petronius7]

こういう有毒の山菜っぽいのやキノコこそ、ディープラーニングで判別可能にする携帯アプリが必要だろ。

[wrss]

ディープラーニングで判別させる携帯アプリが必要ってブコメあるけど、正答率と訴訟リスク考えたら開発なんて絶対したくない。

[Panthera_uncia]

クマに襲われる人もそうだけど、そこまでして自生してるキノコとか山菜食べたいものなのかな？

[Knoa]

ディープラーニング携帯アプリ「ピピピ…これは99.9%の精度で安全なキノコです…※安全を保証するものではありません」アプリレビューコメ「★☆☆☆☆ 二度と使いません」

[goudacheese]

食べられるとわかって、なぜ毒を持つように進化したのか。堅くなるとか形を変えるとかの方が、食べられる確率は減ると思うけど

[RM233]

最高に美味しいので毎年のように採ってる。慣れると判別は難しくない。感覚的にいうとイヌとキツネくらい違う。/そこまでして食べるのかという疑問も最もだけど、基本的にリスクがあると思ってない人が被害にあう。

[tonsukeusagi]

怖いですね。

[deep_one]

ニラとニンニクはどちらも「特有の匂い」がないというので、逆に間違えて使う理由が分からない。あれは匂いづけに使う物だろ？

[ysync]

ドラマでイヌサフラン利用した殺人事件見たことあるな。

[alfe1025]

10年で11人しか死んでないってことは、ある程度知識があれば見分けられる or 道端の植物をちぎって食べるひとがあまりにも少ない のどちらかかなって

[klaftwerk]

たまに家庭菜園でニラとスイセンを一緒に育ててるの見ることはあったなあ。死にたいのだろうか。

[alpi-co]

スイセンは冷蔵庫でへたったニラって感じだね。

[nakaken88888888]

野草を食ってるあの俳優が無事ならいいが。

[agrisearch]

「イヌサフラン」

[kaos2009]

[葉の形が似ているため、ギョウジャニンニクと間違われやすい。イヌサフランにはニンニクのようなにおいがない。

[hazardprofile]

自分で採って食べるというのがわからんという人は都会育ちなんだろう

[pppzzz]

野草を食べることなんて一切ないけど有事（人類がゾンビ化するとき）の時のために

[kenzy_n]

農家さんでも見誤る危険性もある

[mangakoji]

水仙とニラな

[counterfactual]

ギョウジャニンニクは、さすがに匂いでわかるだろうと思うのだが。

[shima7]

野草食う動画みて自分もやってみたくなる気持ち分かるから危ない

[Byucky]

こえーな

[uunfo]

毎年見るな

[machida77]

誤認される有毒植物のイヌサフラン、トリカブト、スイセン。毎年のように報道されているが

[hitomit-93-123]

マナカナくらいわからん

[semimaru]

サスペンスのネタになりそう。イヌサフラン

[tsutsumi154]

紫蘇とかパセリとかだけにしとけばいいんじゃないの

[mikawa_1964]

「最近はスイセンやイヌサフランなど園芸植物による食中毒が多い…一緒に植えず、確実に食用とわかる物以外は食べないほうがいい」（国立医薬品食品衛生研究所安全情報部の室長さん）

[daybeforeyesterday]

うーむ