ライ麦パンにはアボカドのバターを--清澄白河「オールプレスエスプレッソ」の愛されモーニング [えん食べ]カフェ好きにとっていま激アツなスポット、東京・清澄白河。2月に“コーヒー界のアップル”ブルーボトルコーヒーがオープンして話題となったのが記憶に新しいところですが、それだけではありません。もっと以前から、地元の人たちに愛されているカフェが実はたくさん存在するのです。
![ライ麦パンにはアボカドのバターを--清澄白河「オールプレスエスプレッソ」の愛されモーニング [えん食べ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/73d9f80da796dbc135599ae98a1eabae2ba1487c/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.entabe.jp%2Fupload%2F201505%2Fimages%2Fallpress20.jpg)
特別感のある紅茶を選ぼう♪ 清澄白河の「紅茶専門店 ティーポンド」 ｜ ことりっぷ
※こちらの記事は2016年1月26日に公開されたものです コーヒーの街と言われる清澄白河ですが、実は知る人ぞ知る紅茶の専門店 「TEAPOND（ティーポンド）」があります。 世界中の農園から仕入れた、旬の紅茶で、ティータイムを楽しみませんか？
話題沸騰の「ブルーボトルコーヒー」 日本進出の地になぜ"清澄白河"を選んだのか？ | しらべぇ
ここ数年、「サードウェーブコーヒー」という言葉を耳にします。なにやら厳かな名前がついておりますが、要約すれば「もっとうまいコーヒーを飲もうじゃないか」という、シンプルで人間らしい現象だと言えます。さて、その「波」のはじまりは、サンフランシスコの小さなガレージに創られた、ひとつの小さなコーヒーショップでした。その名も"Blue Bottle Coffee"。オーガニックで新鮮な豆、フェアトレードにこだわり、自家焙煎してから48時間以内に提供する。純粋に「おいしさ」を追求したコーヒーは、多くの人に支持され話題になり、世界中にその名前を響かせることになりました。そして今、サードウェーブという巨大な波となって、日本までやってきたわけです。そのブルーボトルコーヒー"世界初の海外進出"として選ばれたのが、日本の清澄白河です。先日発表されて瞬く間にニュースが広まりました。が、どうして清澄白河だったのか？
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
アート×食のコラボを楽しむ！都内美術館のレストランまとめ｜All About（オールアバウト）
子連れOK！美味しいコーヒーとスイーツ＆ごはんが自慢のカフェ8選｜All About（オールアバウト）
