酵素たっぷり！発酵食品レシピ特集 | 料理レシピブログサイト FOODIES レシピ今大注目の発酵食品。 たっぷり含まれる酵素が腸内環境を整え、ダイエットや免疫力が高まるなどの効果があると言われています。 毎日の食事に上手に取り入れて、健康と美しさを手に入れましょう！ 醤油麹や甘麹、味噌、お酢などの調味料、身近なかつお節や納豆、今大注目のテンペ、キムチや漬物、女性が大好きなヨーグルトやチーズを使ったレシピ、世界の発酵食品を使ったレシピを集めました。
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