アメリカで人気の朝食「エッグスラット」を作ろう 基本レシピから低カロリーアレンジまで - はてなニュース

アメリカ・ロサンゼルスで話題を集めているという「エッグスラット」が、日本でもじわじわと人気を広げつつあります。マッシュポテトと卵を使った簡単な料理なので、普段からあまり料理をしない人でも安心。ちょっとおしゃれな朝食として作ってみたくなります。スタンダードなレシピから、低カロリーに仕上げたアレンジまで紹介します。 ■ 基本の「エッグスラット」の作り方 ▽ LAで大人気☆エッグスラット☆ by 和田良美｜姫ごはん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 まずはシンプルな作り方から。じゃがいもは皮付きのまま4等分にカットし、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで加熱します。マッシュしたら牛乳・バターを入れて混ぜ、再び加熱。熱いうちに混ぜてから、最後にもう一度加熱します。 塩・こしょう・ナツメグパウダーを加えて混ぜ合わせたら瓶に詰め、その上に卵を入れてふたをします。瓶にかぶる

[mag-x]

英語版のWikipediaが秀逸。このキーワードが日本だけで注目されていることを、その経緯も含めて丁寧に解説している。 http://en.wikipedia.org/wiki/Eggslut

[shoG3]

「アメリカで人気の朝食」って書いてあっても心躍らない不思議

[xga]

ちなみにこれ、アメリカでは全然知られてないらしいですよ。そもそも名前に問題があるし。

[You-me]

ほんとだ。eggslutでぐぐってもLAばかりね。／↓アメリカはhttp://ameblo.jp/mayokochan/entry-11207903140.htmlこんなの売ってるくらいだから芋茹でから手間かけてやってる人あんまりいなさそう

[jaikel]

エッグスラットとか言われてもクリームパイみたいな隠語にしか聞こえねえよ！

[nullpogatt]

漂うメイソンジャーサラダ臭。画像検索するとぼってりfoodporn的なものの方がおおい。／slutって下品なスラングじゃないですか、やだー。

[Panthera_uncia]

これオシャレなの？囚人の食事みたいだけど

[htnmiki]

グラタン皿で作れば食べやすいのにね。瓶作りすぎちゃったのかな。

[hanafusam]

eggslut(あばずれ/売春婦の卵）というネーミング、プッタネスカ（売春婦風パスタ）みたいなもんなんですかね？

[nabe1121sir]

アメリカやイギリスで人気の朝食って言われても、あ、大丈夫っす。。。となる不思議(´・ω・｀)

[ueno541130]

これは美味しそう❗

[icecream1975]

低カロリーでダイエットにもいいし、美味しそうなのが一番だね。

[tanabota5388simofuri]

おしゃれで美味しそう‼︎簡単そうだし、朝食に作ってみたいです。

[oyaxperia]

流行っていつもアメリカから来日するのね。

[mosco-mule]

アメリカで人気の朝食「エッグスラット」を作ろう　基本レシピから低カロリーアレンジまで ■ 基本の「エッグスラット」の作り方 まずはシンプルな作り方から。じゃがいもは皮付きのまま4等分にカットし、耐熱容器に

[hobbling]

洋風茶碗蒸し？

[octa08]

作ったことあるけど、片付けが面倒。これだったらマッシュポテトに温玉乗せたほうがよい。

[nem_ran]

こんなものが流行ってるのかは知らんが、ふだんからあまり料理をしない人にはマッシュポテトを作るのでも、ハードル高そう。

[notio]

ふうん？

[f6731713]

あとで読む（・∀・）

[hiroki-u]

へー。流行ってるんや。

[akoakoty]

朝食メニューはマンネリ化するからメモ。

[Rinta]

ちょっとやってみたいな。

[endo_5501]

食べ終わった後、洗うのちょっとめんどそう

[nana_07]

お粥がメイソンジャーに入る日も近い

[daybeforeyesterday]

うーむ