野菜農家が作るチキンカツレツのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～

野菜たっぷりのチキンカツレツ 夏になると作るチキンカツがある。冬は作らない、だって使う野菜が採れないから。 作ってない野菜もあるから、スーパーなどで全く買わないわけでは無いけど、できるだけ自分達で作る旬のものを食べるようにしてる。 このレシピの良い所は安くて疲労回復に良い「鶏ムネ肉」が美味しく食べられること。 鶏ムネ肉1枚で、大きなカツが2枚とれるからガッツリ系の人も大満足。野菜嫌いの人も肉と一緒に野菜も食べてしまう、言うこと無しの1品です。 スポンサーリンク 黄色いインゲン 材料（4人分） 鶏ムネ肉 2枚 トマト 1.5~2個（角切り） 玉ねぎ 1/2個（薄切り） さやインゲン 10本くらい（100g) ニンニク 2片（みじん切り） ズッキーニ 7㎜厚さ2枚 パン粉（細かいもの） 70g 卵 2個 小麦粉

[cardmics]

糖質制限ダイエット中の私でも、食べれそう！それにんまそう…。

[banban]

色とりどりの野菜たっぷりカツレツ、おいしそう～～～。こういうの大好きっっ！！

[parapiri3]

おいしそう。にんにく生でいいんだ

[SasakiTakahiro]

野菜嫌いの人も肉と一緒に野菜も食べてしまう、言うこと無しの1品。

[glasstruct]

さっそくつくる！

[yummy21]

胸肉も食べることができてソースも美味しそう！

[kiries]

色とりどりで美味しそう♪

[ikurazu]

夏野菜料理！！ホマレお姉さんのレシピ！

[umai_bou]

本当綺麗な記事を書くなー！おいしそう

[kokisin]

いつものチキンカツひと工夫^^♪

[nemu_ichinose]

彩りがすごく綺麗！お店気分が味わえそう♪

[kyopipi815]

作ってみたい

[bambi_eco1020]

作りたい。

[horahareta13]

肉！もっと肉！約束ですやーん！

[kalkwater]

ああもう旨そうだな！めっちゃ食べたい。ひもじい。