野菜たっぷりのチキンカツレツ 夏になると作るチキンカツがある。冬は作らない、だって使う野菜が採れないから。 作ってない野菜もあるから、スーパーなどで全く買わないわけでは無いけど、できるだけ自分達で作る旬のものを食べるようにしてる。 このレシピの良い所は安くて疲労回復に良い「鶏ムネ肉」が美味しく食べられること。 鶏ムネ肉1枚で、大きなカツが2枚とれるからガッツリ系の人も大満足。野菜嫌いの人も肉と一緒に野菜も食べてしまう、言うこと無しの1品です。 スポンサーリンク 黄色いインゲン 材料（4人分） 鶏ムネ肉      2枚 トマト      1.5~2個（角切り） 玉ねぎ      1/2個（薄切り） さやインゲン      10本くらい（100g) ニンニク      2片（みじん切り） ズッキーニ      7㎜厚さ2枚 パン粉（細かいもの）      70g 卵      2個 小麦粉  

鶏肉とゴボウと油揚げを使った炊き込みご飯。 炊飯器でもいいのだけど、炊き込みご飯の醍醐味でもあるお焦げを楽しむためにも土鍋で作るのがおすすめ。 今回はモモ肉が安かったので、モモを使っているが胸肉でも問題ないし、手羽元など骨付きの肉を使ってみるのも面白そうだ。 鶏ゴボウめしの材料 鶏モモ肉･･････････1枚 ゴボウ･･････････1/2本 油揚げ･･････････1枚 生姜･･････････2かけ (A)めんつゆ･･････････大さじ1 (A)醤油･･････････大さじ2 (A)みりん･･････････大さじ2 (A)酒･･････････大さじ2 米･･････････2合 水･･････････2カップぐらい 濃いめの味が好みであれば、めんつゆと醤油をもう少し足した方がいい。 めんつゆではなく何らかの出汁を使っても美味しいはず。 水の分量は具材の量や土鍋の大きさや

私事ですが、毎日、世界中で建築家か発表している建築作品をチェックするのが好きです。その中で、最近個人的にいいなと思った住宅プロジェクトを3つ紹介します。 【pepiguari house】 敷地：ブラジル・サンパウロ　面積：295平米 「正方形／等間隔／水平垂直／黄金比」でシンプルに構成されているので、どう切り取ってもプロポーションが美しく見えます。 シンプルなだけに、ザラッとした素材使いが効いてますね！一番気に入ったのは屋上につけた貯水のボリュームや、室外機が隠されずにデザインに取り込まれている点です。 フロントコートが建築面積の2倍くらい。 Pepiguari House / Brasil Arquitetura | ArchDaily 【h34 apartment】 敷地：ギリシャ・アテネ　建築面積：650平米 2016年竣工予定みたいです。 なんだかかっちょいーのですが、内観と図面

昨日、すげえクソ記事を見つけた。 奢ってくれるなら不細工との飲み会も我慢するよ☆ - ジコマンコブログ なんだこれ！なんで炎上してねーんだよ（怒）ま～た、こいつか（怒） 私が思うに、こいつ(id:jikoman5)女子大生って書いてあるけど絶対にアラフォーや！ まあ、私もネズミスマイルのくだりでは笑っちゃったけどね…。 とにかくムカついたのはこれ。 自分が逆の立場だったら財布も出さない女ってどーなの？ってもちろん思いますし。 プロの食い逃げ師から言わせると、金出す気ないなら財布出すな！良い子ちゃん気取りやがってクソガキが！！と。 ネットニュースやら雑誌やらでたまに見かける「奢ってもらって当然と思っている女はありえない」「払う気がなくても財布を出す姿勢にキュンとくる」ってやつ。あれ何なの？って私はずっと思ってる。 以前、こんなことがあった。 アラサー女子と日高屋で「いやあホントこの前の合コ