フライパンひとつで作る。後片付けも楽な「簡単ボロネーゼ」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

パスタを作るときに面倒なのが後片付けなんですね。 パスタを茹でた鍋、ソースを作ったフライパン。 特にパスタを茹でた鍋を洗うのが面倒。 そこで便利なのがこちらのレシピ本。 ワンポットパスタレシピ (NEKO MOOK) 出版社/メーカー: ネコ・パブリッシング 発売日: 2015/03/03 メディア: ムック この商品を含むブログを見る パスタもソースもひとつの鍋で作ってしまうという趣旨。 本格的なレシピには劣るかもしれないけど、手軽さと仕上がりの満足度は高いレシピが盛り沢山なのでおすすめ。 ミートソースとボロネーゼの違いがよく分からんが、本にはボロネーゼと書いてあったので、とりあえずボロネーゼで。 簡単ボロネーゼの材料(2〜3人分） お好きなパスタ･･････････250g 玉ネギ･･････････1/4個 ニンニク･･････････1かけ 牛挽き肉･･････････130gぐら

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盛りつけ方が、じつにウマそうなんだよ。真似したい／ニンニクを、オイルでゆっくりと加熱する工程だけは、外すと味がぼやける気がする。

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ボロネーゼ

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後片付けが楽なのは嬉しい！

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洗い物が少なくて済むのはいいですね。作ってみたいです。

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フライパン１つでできるのがステキ！

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これはいい

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フライパンひとつで作る。後片付けも楽な「簡単ボロネーゼ」

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フライパンボロネーゼ

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ボロネーゼ以外が気になる。

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ボロネーゼというよりあっさりしたナポリタン風？そのうちやってみたい。