今日の晩御飯【炒り豆腐】 - 今日の良かったこと

今日、初めて炒り豆腐作った。 かなり我流かもだけど・・・。— りょう (@ogataryo) 2014, 9月 25 ↑まぁまぁ、美味しくできた（と思う） こんばんは、りょうです。 先日、私の愛する生協Bで、木綿豆腐がお試し価格で販売してたので、思わずポチリ。 我が家の息子たちは豆腐が好物なのですが、せっかくなので冷や奴以外で食べたいと思って、思いついたのが炒り豆腐。 普段は絹ごし派なのですが、炒り豆腐だったらやっぱり木綿だよね、ってことで。 ただ、私、炒り豆腐は作ったことがなく、前日にクックパッドのレシピをチラチラ見たりはしたのですが、いちいち作り方を見るのが面倒だったので、今までの料理の知識を総動員して、作ってみました。 答え合わせを兼ねて、ここでご紹介。 初めて作る炒り豆腐 材料 木綿豆腐一丁（の予定が、1/3くらい子供らに冷や奴で食べられた）人参（1/4本くらい）ピーマン（一個）し

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美味しそうだしヘルシーそう！

[tarVolcano]

うまそー！これもお願いしてみようかな

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写真見る覚悟したのにー！写真お願いしますーん！

[ikurazu]

私も作ってみよー‼︎シリコンヘラ私も最近買ってちょー便利！

[evha]

豆腐そぼろ

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炒り豆腐って彩りがキレイだよなー。

[rhal]

ピーマン食べられるのはポイント高し。

[unidondaisuki]

簡単だしヘルシーでいいかも♪

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炒り卵、作った事ないから気になりました。ダイエットにも良さそうですねー！

[mame_koo]

これは美味しそう♪材料もだいたいでいいから楽チン～。

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炒り豆腐食べたくなります。椎茸から出る出汁って美味しくて豆腐に合うんですよね～♪