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印刷 清涼飲料水などに甘味料として幅広く使われる糖化製品の販売を巡り食品加工会社が価格カルテルを結んだ疑いが強まったとして、公正取引委員会は31日、独占禁止法違反(不当な取引制限)の疑いで加工会社10社に立ち入り検査した。うち9社が加盟する業界団体も立ち入り対象となった。 背景には、原材料となるトウモロコシが、穀物などから作る燃料のバイオエタノールの普及で世界的に価格が高騰したことがあり、各社は納入価格に転嫁しようとしたとみられる。 関係者によると、立ち入り検査を受けているのは、東証1部上場の昭和産業(東京)と群栄化学工業(群馬)のほか、日本食品化工(東京)、日本コーンスターチ(同)、加藤化学(愛知)などの本社や関係先三十数カ所。 購読されている方は、続きをご覧いただけます
カリカリに焼いて添えるだけで朝食をバージョンアップさせてくれる、お手軽食材・ベーコン。こちらでは、これまでに米Lifehackerでご紹介した、ベーコンにまつわる代表的なハックをまとめてみたいと思います。 Photo by Shawn Zamechek 1. ベーコンを自作する ベーコンは数多く市販されていますが、ゆっくり時間をかけて、自分で作ってみるのはどうでしょう? 材料は、豚バラ肉5ポンド(約2.27キロ)と調味料だけ。1週間程度寝かせれば、美味しく食べられるそうです(参照:米Lifehacker記事・英文)。 2. オーブンで完璧なベーコンを焼く 電子レンジやフライパンだと、ベーコンへの火の入り方が予測しづらいことも...。ベーコンを均等に焼きたい場合は、オーブンを使いましょう(参照:ライフハッカーアーカイブ記事「オーブンで最高のベーコンを焼こう」)。 3. ミートローフのフライパ
この前、回転寿司に行ったら大学イモが皿に乗って回ってきてこんなの誰が取るんだって思ってたら向かいの女子大生みたいな女が当たり前みたいな顔してそれに手を伸ばしました。 信じてもらえないかもしれないけど、本当に、女子大生みたいな女が当たり前に、麻雀牌をツモるように、ポーカーフェイスで、その大学イモの皿を掴みました。 マジでこの2つのつぶらな瞳ではっきりと目撃しました。 その女子大生みたいな女の頭脳は一体どの段階で寿司屋で大学イモはアリだと判断したのか。店に入る前から「もし大学イモが回っていたらいってしまえ」っていう考えがあったのか、 もしくは大学イモが回ってるのを見てから「これはこれで私は嫌いじゃない」っていう疑心暗鬼、暗中模索の中、葛藤の末での判断なのか。 どっちにしても寿司屋で大学イモを食べたことがあるっていう十字架をその女子大生みたいな女はこれから一生背負っていくことになった。 今までそ
特に大々的なプレスリリースや宣伝といったことをせずに、Twitter限定の試食会を行うなどをして告知するという方法を取っているケンタッキーフライドチキンの「大人のチキンカツサンド」がひっそりと発売されていたので、こっそりと食べに行ってきました。 マスタード入りの特製ソースが「大人」ということらしいのですが、普通の「和風チキンカツサンド」に比べて、どれだけ大人の味なのでしょうか。ついでに「十勝産コーン入りポタージュ」という新メニューも併せて注文してみたので、一緒にレビューをお送りします。 KFC新作サンドの詳細は以下から。 ケンタッキーフライドチキン|商品情報|キャンペーン情報|大人のチキンカツサンド ケンタッキーフライドチキン|商品情報|キャンペーン情報|十勝産コーン入りポタージュ KFCに到着しました。店外には「カリカリ衣の醤だれチキン」のポスターしか貼っていなく、のぼりもカツサンドセッ
カスタードクリームには小麦粉しかないでしょ と仰るそこの貴方様 今度作られる時は コーンスターチで試してみてください。 大変滑らかな、とろ〜とした 美味しいカスタードクリームができますよ。 但し 使う用途によります。 しっかりと固まらないので タピオカプリンみたいにこのまま食べる時とか シュークリームに入れるとかに限ります。 ケーキの間に入れるのには向いていません。 多分横からはみ出てくるでしょう。 バナナクリームパイのカスタードクリームがいつも硬めで糊っぽいので ず〜っとどうにかならないかと思っていました。 今日はコーンスターチを使ってみましたのよ。 パイは切るので固まらないと困ると思い 下のレシピに 小麦粉大さじ1を追加しました。 結果はというと 上の写真の様に見事に崩れたのでした。 でも 小麦粉だけで作ったクリームより 断然美味しかったですよ。 粉っぽさが全くなくて クリーミーでとて
閉店のお知らせ 平素は、花咲をご愛顧いただきまして深く御礼を申し上げます。 【ゼノア化粧料通販・花咲】は、誠に勝手ながら 2023年12月12日昼12時をもちまして閉店いたしました。 開店以来、数十年に渡るご愛顧を頂きましたこと、深く深く感謝申し上げます。 また、閉店日のお知らせの後、多くのお客様からありがたいねぎらいのお言葉を頂き、さらには真心のこもったお品まで頂戴し、感謝してもしつくせません。 私の肌トラブルの悩みからスタートし、天職と思い、美容に携わった数十年の歴史を振り返りますと、心の良いお客様に恵まれたことが、何よりの幸せでございました。 皆様からのご温情を、私の大切な思い出として一生胸に抱きながらお名残り惜しくも、幕引きとさせていただきます。誠にありがとうございました。 次の活動につきまして 【ゼノア化粧料通販・花咲】としての活動は無事に終えましたが、 まだまだ元気が有り余って
娘は誰かさんに似て頑固。 本のレシピは忠実に従わないと美味しくないと言います。 アメリカのレシピは チーズもバターも本の通りに作っていたら 健康に良くない…と いつも言うので大分認識ができてきたけれど それでも 時々頑固に私の言うこと聞きません。 幸い娘のレパートリーは非常に少ないので 今のうちなんです。 今のうちに 低カロリー版を食べさせて 娘夫婦に 「えっこれバター入っていないの?」 「なのにこんなに美味しいの?」 と言わせにゃならんのです。 でね、先日この二人に バターもミルクも生クリームも入っていない コーンチャウダーを作ったのですよ。 そしたら何と言ったと思いますか! 上のせりふ、そのまま言いましたよ。 これでコーンチャウダーはクリーム無しで作るようになるでしょう。 という私も、自然食には程遠い食生活でありますが 缶詰のクリームコーンを入れたし パイにはバターも入れて生クリームも
アメリカのチャウダーは一般に生クリームが入ったホワイトソースがたっぷりのチャウダーが多いのですが、ベーコンの代わりにチキンで出汁をとり、生クリームの代わりに低脂肪牛乳を入れてあります。 でも濃厚なのがお好みの方は牛乳を生クリームと半々、お野菜を炒める時にベーコンも入れてくださいね。 ステップ(1)を省いて鶏がらスープの素を使ってもいいです。 作り方 4人分くらい (1)チキンに塩、胡椒を振りかけて、シチュー用鍋にサラダオイル大さじ1を入れて炒めます。 両面が少し焦げる程度に炒めて、中まで火を通さなくてもいいです。 チキン 骨付き腿肉 1〜2本 塩 少々 胡椒 少々 サラダオイル 炒め用 (2)チキンを取り出して、少しサラダオイルを加えて、小さく切った玉ねぎ、セロリを炒めます。 チキンを鍋に戻して、水、月桂樹の葉、ドライパセリを入れて蓋をし、沸騰させます。 灰汁を除きます。 蓋をして弱火にし
かんずり(寒造里) トップページ > 食品全般 > 調味料 新潟県の珍味。越後妙高の唐辛子、塩、柚子、米麹を混ぜあわせ3年間熟成・発酵を繰り返して作られる香辛調味料です。お鍋や麺類などにピッタリ。(かんずり公式サイト) 楽天で「かんずり」のレビューを読む 楽天で「かんずり」を探す Amazonで「かんずり」を探す Yahoo!オークションで「かんずり」を探す Yahoo!ショッピングで「かんずり」を探す ▼以下、2ちゃんねるでの評判をまとめました。 ポケットドルツ【パナソニック】 トップページ > 日用品全般 > お風呂・洗面用品 オフィスや外出先でランチ後の歯磨きにぴったりのとてもコンパクトな音波振動ハブラシ。ステインケアできる機種も。(パナソニック : 商品詳細ページ) 楽天で「ポケットドルツ」のレビューを読む 楽天で「ポケットドルツ」を探す Amazonで「ポケットドルツ」を探す Y
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