味坊オーナー梁さんに発酵白菜の作り方を習ってきた - 東京餃子通信
東京餃子通信編集長の塚田です。 10月5日に横浜BUKATSUDOの餃子部（BKD餃子部）主催の「ぎょうざの時間」なるイベントが開催されました。 BKD餃子部は立ち上げ時に諸々のワークショップ運営のアドバイスなどをさせていただいた関係で、今でも時々イベントに参加させてもらっています。 www.tokyogyoza.net 今回開催された「ぎょうざの時間」は、普段活動している横浜ランドマークタワーのBUKATSUDOから飛び出してのスピンオフ企画。 味坊グループのオーナー梁さんに発酵白菜づくりと餃子づくりを教わるという超贅沢な企画です。 会場は味坊グループの「老酒舗」の2階。 老酒舗は御徒町駅近くにあり、私のオフィスからも近いので良く来ているお店です。 www.tokyogyoza.net 梁さんのご挨拶でイベントが始まりました。 まず最初は同じく味坊グループの小林さんから中国東北料理につい
あの4Kテレビが｢暗い｣というとんでもない衝撃
「なぜ、4Kテレビをたくさん売ってしまったのか……」 首都圏某所に店舗を構える中小電器店の店主は悔悟の日々を送っている。昨年12月に高精細、高画質を標榜し鳴り物入りで始まった4K8K衛星放送。この店では4K放送が始まる前までに1台30万円ほどの「4Kテレビ」をなじみの客を中心として、数十台売った。 「4K放送の映像は別世界」「東京五輪はきれいなテレビで見たほうがいいよ」。昨秋、店主は顧客らに繰り返しこう勧めた。4K8K放送は2K（フルハイビジョン）よりも鮮明な映像が売り。テレビCMやパンフレットなどにうたわれていたフレーズを売り文句とした。 ところが、昨年の放送開始からほどなく、この店主は4Kテレビの販売をきっぱりやめてしまった。理由は放送を見た客の反応があまりに「想定外」だったからだ。 いざ4K放送が始まると、テレビの購入者から「画面が暗い」「暗すぎて鮮明かどうかもわからない」との苦情が
"Linuxの生みの親"トーバルズ氏：「私はもうプログラマーではない」
Steven J. Vaughan-Nichols （Special to ZDNET.com） 翻訳校正： 石橋啓一郎 2019-11-01 07:30 Linuxの生みの親であるLinus Torvalds氏は、もう講演はしていない。フランスのリヨンで開催された「Open Source Summit Europe」で同氏が行ったのは、友人であるVMwareの最高オープンソース責任者Dirk Hohndel氏との対話であり、同氏は以前もこの形式で登壇している。Torvalds氏はこの基調ディスカッションで、自分はもはやプログラマーではないと考えていることを明らかにした。 では、誰もが「プログラマーの中のプログラマー」だと考えている同氏は今、何をやっているのだろうか。Torvalds氏は次のように説明した。 もうコーディングは全然やっていない。私がコードを書くのは、ほとんどがメールの中だ。
小学2年生の次女が、サクサク作文の宿題をこなせるようになった「技術」についての話。
次女に作文の書き方を教えてみました。 以前も書いたんですが、長男長女次女が通っている小学校は、そこそこ宿題の量が多い小学校でして、低学年から割と計画的な宿題実施が求められます。 まだ幼稚園とそれ程変わらないような時期にあんまりタスク詰めるのもどうかな、と思う一方 「計画を立ててそれを実施する」 「計画が上手くいかなかったときのリカバリ方法を考える」 という経験が早い内から出来るのは悪くないかなと思って、ちょこちょこフォローしつつ様子を見ていたんです。 で、最近ぼちぼち小学二年生の長女・次女にも「作文」の宿題が出るようになりまして。 何かのイベントの振り返りとか、遠足の思い出についてとか、原稿用紙の前でうんうん唸る機会が段々増えてきたんです。 皆さん、子どもの頃作文って得意でした？400字詰め原稿用紙って、子どもの頃はめちゃ広大に見えましたよね。 今になって振り返ってみると、「これ早口系本気
デンソー有馬社長「24時間体制でソフトウェア開発力を強化」…東京モーターショー2019 | レスポンス（Response.jp）
デンソーの有馬浩二社長は10月24日、東京モーターショー2019会場で会見し、ソフトウェアの開発力を強化するため、2025年までに開発要員を1万2000人へ拡大し、24時間体制で取り組む方針を示した。 有馬社長は「電動車両の普及における課題のひとつがバッテリーの充電時間や寿命、航続距離。また自動運転が進むとECUによる演算量が格段に増えることにより、ECUの熱マネジメントが重要な課題となる」と指摘。 その上で「デンソーには60年にわたり磨き続けてきたカーエアコンを始めとする熱マネジメントの技術がある。デンソーだからこそできる車両全体の効率的なエネルギーマネジメントで航続距離25％延長、バッテリー充電時間を3分の1に短縮、バッテリー寿命を20％延長することを実現する」との目標を掲げた。 さらに「そしてスピードを上げてこれらを提供するためにはソフトウェア開発力の強化が大変重要。2025年までに
デンソー 松井経営役員「部品メーカーの合従連衡はこれからまだ起こる」（レスポンス） - Yahoo!ニュース
デンソーの松井靖経営役員は10月30日、2019年度第2四半期連結決算の説明会で、前日に発表された日立とホンダ系の部品メーカーの統合について触れ、「合従連衡はこれからまだ起こる」と話し、ライバルができることはいいことだとの見解を示した。 ［関連写真］ 「やはり規模が大きく、それなりに設備投資ができる会社、車両統合プラットフォームやサブシステムすべてを提供できる会社がこの業界で生き残れるキーワードだと思う。会社を分割して提供できるシステムが小さくなってしまうと、取引先から求められるニーズからちょっと離れてしまう。統合によって大きな会社がでてくれば、協調領域での標準化もしやすくなる」 松井経営役員によれば、車の電動化や自動運転の開発を進めていくと膨大な費用がかかるので、これまでのようにすべて競争しようというは考えはなくなり、協調領域と競争領域を分けてベースの部分では協調しようという考え方が出て
日本電産・永守氏が激白、大学改革で「英語や人間性も徹底的に鍛える」
日本電産を一代でプレハブ小屋の工場からグローバル企業に育て上げ、カリスマ経営者とも言われる同社 代表取締役会長の永守重信氏。その永守氏が持つ、もう一つの肩書が「永守学園 京都先端科学大学 理事長」。永守氏は2018年３月に京都学園大学を運営する京都学園（現・永守学園）の理事長に就任し、それと入れ替わる形で2018年６月に日本電産の社長職を離れた。名称を京都先端科学大学に変更し、100億円以上の私財を投じて大学改革を進める。2019年度の国立大学運営費交付金は86大学で1兆971億円であり、「100億円」という金額の大きさは目を引くものがある。なぜ今大学なのか−−永守氏に聞いた。（聞き手＝日経 xTECH 編集長 大石 基之、日経 xTECH編集 宇野 麻由子） （インタビュー第2回はこちら） なぜ、私財をなげうって「大学」なのでしょうか？ 今まで、私は企業の経営者として採用側にいました。日
太陽光買取制度 今月から終了「売電」から「蓄電」にシフトへ | NHKニュース
住宅などの太陽光パネルで発電された電気を電力会社が決められた価格で買い取ることを義務づける制度が今月から順次、終了します。これによって、買取価格が大幅に下がるため、電力会社に電気を売る「売電」から、バッテリーに蓄えてみずから使う「蓄電」へ切り替える動きが広がると見込まれています。 この制度は契約期間が10年間とされ、制度の開始当初から参加している家庭では、今月から順次、契約期間が終了することになります。 契約期間が終わっても、電力会社などに電気を販売できますが、１キロワットアワー当たりの買取価格が、制度の開始当初は48円だったのに対し、今後は７円から10円程度へと大きく下がります。 このため、昼間に余った電気を売らずに蓄電池にためておき、夜間などにみずから利用する家庭が増えると見込まれています。 これに合わせて、住宅向けの蓄電池の需要も伸びると見込まれ、メーカー各社が新たな製品の開発や販売
「全銀システム」で更新作業 他行あて即時振り込み一時休止 | NHKニュース
全国の銀行や信用金庫などをつなぐシステムの更新作業が１日夕方から行われます。このため他の銀行などの口座宛てにお金を即時に振り込むサービスが１日午後３時半から３日いっぱい利用できなくなります。 これに伴って、平日の夜間や土日にほかの金融機関の口座あてにお金を即時に振り込むサービスが一時的に利用できなくなります。 このサービスは全国の大手銀行、地方銀行、信用金庫や信用組合の合わせて513の金融機関で提供していますが１日の午後３時半から３日いっぱい利用できなくなります。 更新作業中にほかの金融機関の口座宛てに振り込んだ場合は、入金されるのが、４日午前０時以降になるということです。 一方、更新作業中もＡＴＭ・現金自動預け払い機での現金の引き出しや預け入れはできます。 全国銀行協会は「金融機関によってサービスの再開時間が違う場合もあるのでそれぞれの金融機関に対応を確認してほしい」と呼びかけています。
ブロックチェーン技術とは？非中央集権による革新技術ではないのか？ - 快傑Ｚの仮想通貨遊戯
私は2016年以前からの仮想通貨クラスタを古参コイナーと呼んでいるのですが、久々に彼らの熱い議論が交わされていたため、この内容を埋もれさせては勿体ない思い記事にまとめました。 バトルを繰り広げたのは 以下２名の古参コイナーです。 Crypto Chick（通称:ひよこ）氏@CCassets ETH推し＆TenXコミュニティ日本代表 蘇るタヌ尊氏@GodTanu2 NEM推し＆COMSA推し 当初 ひよこさんが、こんなツイートをしておりました。 「ブロックチェーン」が革新的技術だとされた要因は「中央管理者を不在にできる」ことだったのではないの？ それが、経済のあり方に大きな変革をもたらすと。 コンソーシアムの"共有管理データベース"はコンセンサス形成を分散させないのに、ブロックチェーンという仕組みを使う必要がないよね？ 例えば、 中国国内のすべての経済が、中国の中央管理による"ブロックチェー
【ラグビーW杯】 クラブハウスはカラオケルーム？ 日本のクラブチーム事情 - BBCニュース
個人情報とクッキーの方針を更新しました本サイトの個人情報とクッキーに関する方針に重要な変更を加えました。これがあなたとあなたの情報にどう関わるか、こちらで説明します。 OK変更点を見る AMPのデータ取得に同意するか教えてください。本サイトおよび提携サイトは クッキー などの技術を使用し、あなたに最高のオンライン体験をご提供するためネット閲覧データを集め、あなたにあつらえてパーソナライズしたコンテンツや広告を表示します。これに同意するかお知らせください。 データ取得に同意して続ける設定を管理する AMPの同意設定を管理するこちらの設定はAMPのページにのみ使われます。AMPではないBBC.com上のページを開いた際には再度、環境設定を要求される場合があります。 閲覧いただいた軽量化モバイルページはGoogle AMP技術を使って構築されています。 必要不可欠なデータ取得サイト上ページの機能
神奈川県警の24歳巡査を逮捕 特殊詐欺の「受け子」か | NHKニュース
神奈川県警察本部の24歳の巡査の男が、うその電話を受けた80代の男性からキャッシュカードを盗んだとして逮捕されました。このカードで現金を引き出したとみられ、警察は特殊詐欺で金品を受け取る「受け子」とみて調べています。 蕪木巡査が訪れる30分前に男性の自宅には警察官を名乗る男から「逮捕した詐欺事件の犯人があなたの口座から現金を引き出したと言っているので、刑事を向かわせます」などとうその電話がかかっていたということです。 この日の夜に横浜市内のコンビニのＡＴＭから男性のキャッシュカードで現金50万円が引き出されていて、防犯カメラの映像などから引き出したのは蕪木巡査とみられるということです。 蕪木巡査はこの日は休みで調べに対し、容疑を認めているということです。警察は特殊詐欺グループで金品を受け取る「受け子」だったとみて詳しく調べています。 神奈川県警の寺澤陽公監察官室長は「言語道断の行為で、被害
安倍首相の「責任を痛感している」って何だろう - orangeitems’s diary
あまりこのブログで政治のことを扱うことはしないですが。 記事を並べるとわかることがあります。 河井法相辞任（2019/10/31） www.sankei.com 「私としては、河井大臣の意思を尊重することといたしました。河井大臣を法務大臣に任命したのは私であります。こうした結果となりその責任を痛感しております。国民のみなさまに深くおわびを申し上げたいと思います」 菅原経産大臣辞任（2019/10/25） news.tv-asahi.co.jp 「河井大臣を法務大臣に任命したのは私です。こうした結果となりその責任を痛感しています。国民のみなさまに深く心からおわびしたい」。 拉致問題（2019/7/22） www.jiji.com 首相は会見で、拉致問題について「責任の重さを痛感している」と語り、領土交渉に関しては「少しでも前進させるべく努力を重ねたい」と述べたが、期待を抱かせるような言葉はな
魅惑のピリ辛クミン塩「羊名人（ようメ～じん）」が誕生から5年を経て一般発売開始！ | 80C
「家庭で食べられる羊肉専用調味料があったらいいな」と思いつき、第1回「羊フェスタ」に持ち込んだ羊肉専用調味料「羊名人（ようメ～じん）」。80C編集部2人で、限定100袋の手売りから始まったこの商品が、2019年夏から全国の小売店等で一般発売することになりました。 というか、もう、すでに売っております。 北野エース 東京スカイツリータウン ソラマチ店 カルディコーヒーファーム シャポー小岩店 北野エース アトレ亀戸店 羊名人目撃マップ 2019年夏の終わりからじわじわと広がっている羊名人網。現在のところ「カルディコーヒーファーム」「ヤオコー」「北野エース」を皮切りに、全国に旅立っているようです。 「～ようです」というのは、現在の販売店や店頭在庫など、我々では十分把握し切れていないということ。そこで80C（ハオチー）Twitterフォロワーの皆さんのご報告をマップ化してみました（随時鋭意アップ
ご契約調査について｜かんぽ生命保険
※1 全てのかんぽ生命のご契約（2019年3月以前の過去5年間分の消滅契約を含む約3千万件、ご契約者数で約2千万人）について、お客さまのご意向に沿わず不利益を生じさせたものがないか、ご確認させていただく取り組みを実施いたしました。 ※2 お客さまのご意向に沿わず不利益が発生した可能性が特定可能な類型のご契約につきましては、お客さまへの書面によるご案内やコールセンターからのお電話、社員の訪問等を通じて、ご加入時の状況等をご確認させていただく取り組みを実施いたしました。
日本郵政グループ、犯罪レパートリーがどんどん豊富に : 市況かぶ全力２階建
ファーストロジックの楽待、みんなで大家さんに刑事告訴状を提出されてポンジスキーム疑惑追求動画を引っ込める
日立・ホンダが自動車部品メーカー統合を発表 - ITmedia エグゼクティブ
電動化や自動運転などの次世代技術への対応を迫られる中、合併で各社の強みを統合。相乗効果を発揮させ、世界で激化する開発競争での生き残りを図る。 日立製作所とホンダは30日、それぞれの傘下の自動車部品メーカー計4社を合併させると発表した。電動化や自動運転などの次世代技術への対応を迫られる中、合併で各社の強みを統合。相乗効果を発揮させ、世界で激化する開発競争での生き残りを図る。日本の部品メーカーは、自動車会社の「系列」に入って安定的な事業運営を行ってきたが、業界が変革期を迎え、自動車・部品メーカー双方が競争力強化のために関係を見直す動きが活発になっている。 4社は、日立の完全子会社である日立オートモティブシステムズと、ホンダが筆頭株主のケーヒン、ショーワ、日信工業。新会社には日立製作所が66.6％、ホンダが33.4％を出資する。ホンダが傘下の3社を株式公開買い付け（TOB）により完全子会社化した
日立がホンダ系部品3社を傘下に収めるわけ
日立製作所が自動車分野で大勝負に出た。 日立とホンダは10月30日、日立傘下の日立オートモティブシステムズとホンダ系有力部品メーカーであるケーヒンとショーワ、日信工業を統合すると発表した。ホンダ系の3社はいずれも東証に上場しており、4社の統合が実現すれば、売上高1兆7000億円規模の巨大サプライヤーが誕生する。 【2019年12月4日15時25分注記】日立オートモティブシステムズの初出時の社名が誤っていました。表記のように修正いたします。 ホンダの出資比率は3割強にとどまる 30日に会見した日立の小島啓二副社長は｢グローバルメガサプライヤーとして競争力が高まる。スケールメリットを生かして世界中の顧客にソリューションを提供していく｣と宣言した。 統合は、ホンダが筆頭株主である系列3社を株式公開買い付け（TOB）して完全子会社した後に、日立完全子会社の日立オートモティブシステムズが3社を吸収合
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