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シヴァに関するkako-junのブックマーク (1)

  • ラム肉とクミンで異国化クッキング(副音声付き)

    ある日、ラム肉を焼いたフライパンを洗わずに水を張ってお湯を沸かして赤いきつねをべた。ほのかにラム肉のクセが漂う赤いきつねが出来上がった。これが、なんとも異国のべ物っぽくて良かったのだ。ご馳走とは、いつもとちょっと違うべ物のことだ。つまりこれは僕にとってのご馳走だ。クミンを加えると更にご馳走になった。 それからしばらく、僕がべるものにはラム肉とクミンが加わることになった。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコべ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビュー) 前の

    ラム肉とクミンで異国化クッキング(副音声付き)
    kako-jun
    kako-jun 2023/06/07
    目が3つあるところが、インドっぽい
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