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ポルチェリーノ (北鉄金沢/パン)
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トラド (西金沢/パスタ)
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コメダ珈琲店 金沢武蔵店 (北鉄金沢/カフェ)
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メロメロポッチ (北鉄金沢/喫茶店)
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自家焙煎 東出珈琲店 (北鉄金沢/喫茶店)
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第7ギョーザの店 - 金沢市その他/餃子 [食べログ]
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乙女寿司 (野町/寿司)
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一献 (野町/日本料理)
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クック (野町/洋食)
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レストラン 自由軒 (北鉄金沢/洋食)
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グリルオーツカ (野町/洋食)
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鮨 志の助 (新西金沢/寿司)
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太平寿し (馬替/寿司)
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千取寿司 本店 (野町/寿司)
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鮨処 みや (野町/寿司)
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すし処 めくみ (額住宅前/寿司)
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べにや無何有
荘子に｢虚室生白｣という言葉があります。部屋はからっぽなほど光が満ちる。何もないところにこそ自由な、とらわれない心がある。｢無何有｣はそんな荘子のとくに好んだ言葉で、何もないこと、無為であること。｢無何有の郷｣という風に使います。そこでは普段の価値観がひっくり返される。何の役にも立たないと思われるものほど、豊かな存在なのだというわけです。たとえば路傍に巨木がある。曲がりくねって材木としては役に立たない。ところがその故にこそ大きく育ち、道行く旅人に日陰を与えてくれる。まるでぽっかりあいたスケジュール表の余白のような時間。からっぽだからこそ自由に満たされた時間。一見役立たずな巨木の木陰のやすらぎ。そんな想いが｢無何有｣という名にこめられています。 建築家 竹山聖
おおはし (野町/焼肉)
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第７ギョーザの店（技術連鎖店） - ホワイト餃子グループ
生餃子および通信販売の一時休止のお知らせ 日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。 おかげさまで多数のお客様にご来店をいただいており、餃子の生産が追いつかないため、誠に勝手ながらしばらくの間生餃子の販売および通信販売を休止いたします。 ご不便をおかけしまして大変恐縮ではございますが、ご理解を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 店舗詳細 バス 金沢大学行き 若松下車５分 1F カウンター席25席 ／ 2F 有料座敷33室 （1部屋1時間300円～ 人数によりお部屋の大きさが変わります） お電話でのお座敷のご予約は１０名様より承ります。 川沿いのお部屋より、春は桜、夏は鮎釣り、秋は紅葉、冬は雪景色が眺められます。
天麩羅専門店 天金 | 金沢の老舗懐石料亭旅館 金城樓【公式HP】
浅野川のほとりは 泉鏡花の「滝の白糸」ゆかりの地。 その風情をたたえる町並みの中に佇む 天麩羅専門店「天金」は、 料理長こだわりのお店です。 自分の目で厳選した 旬の魚や加賀野菜をはじめとした 季節の野菜を取り揃え、 皆様のご来店を 心よりお待ちいたしております。 18歳で金城樓に入社後、約30年間を料理一筋で歩んできました。本館では最終的に副料理長を務めましたが、天金開店を機に料理長として店を取り仕切っています。 当店の天ぷらは、2種を独自配合した上質な油で揚げており、最後まで胃もたれせずにお召し上がりいただけるのが自慢です。とは言え、天ぷらは素材をごまかせない料理なので、仕入れが命です。毎日仕入れに出向き、食材の状態や市場の様子を把握します。「その日一番美味しいもの」をご提供するという信念のため、金沢の素晴らしい地物食材が多くなるのは当然ですが、地方の旬の食材も積極的に取り入れています
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