【糖質制限】大豆粉から揚げレシピ＆茄子とマイタケとピーマンのオイスターソース炒め～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
晩御飯の記録 大豆粉でから揚げ ピーマンと茄子とマイタケのオイスターソース炒め ザワークラウト風キャベツ 味噌汁 遅ればせながら昨日の晩御飯の記録です。 大豆粉でから揚げリベンジするべく作ってみました。 いつも作っているから揚げの材料の小麦粉を大豆粉に変えただけですが・・・。 大豆粉 から揚げ レシピ 鶏肉を一口大に切り分け合わせた調味料にしばらく漬け込み油で揚げるだけです。 ３０分以上漬けこむと味がなじんで良いかと思います。 揚げる際には最初低温でじっくり揚げて最後に温度を上げてキツネ色にします。 鶏肉 １枚 しょうゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1 にんにくのすりおろし 適量 生姜のすりおろし 適量 しおこしょう 適量 大豆粉 大５ かたくり粉 小さじ１ 卵 １個 茄子とピーマンとマイタケのオイスターソース炒め フライパンを熱しオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切りを入れます。 ニンニ
鶏ムネ肉の香味バンバンジー～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#とりむね肉 #糖質制限 #糖質制限ダイエット 今日の晩御飯 鶏ムネ肉の香味バンバンジー さしみこんにゃく 納豆腐 スープ 今日は鶏むね肉で棒棒鶏にしてみました。鶏肉の茹で汁は塩と醤油で味を調えてスープにしました。 ここ数日なんか調子悪いなぁと思っていろいろ調べたらタンパク質が不足していたみたいです。鉄分ばかりに気を取られていました。今度から毎日納豆腐を食べてタンパク質を取るようにしたいと思います(´･ω･`) 急激な糖質制限によっても体調不良になる事があるようなので、もう少しゆるく気長にやって行こうかと思います。ちょっと目標値高すぎでしたね。 www.kyounoryouri.jp コゲ日記 タヌキのしっぽ？ (´･ω･`)？？ コゲさんでした・・・・(´･ω･`)
陶板鍋で蒸し料理～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯の記録 #おうちごはん #とうばんなべ #野菜蒸し 今日の晩御飯 豚肉とブロッコリーの陶板鍋蒸し 舞茸とトマトのスープ ブロッコリーがお買い得だったので陶板鍋で蒸してみました。陶板鍋には蓋がついて無いのですが、家にあった鍋の蓋がぴったりサイズで蒸し料理も出来ました(´▽`)♪ ブロッコリーの茎の部分は細かくしてスープに入れてみました。 www.kyounoryouri.jp コゲ日記 食後のまったりタイム。 にょほほほん(●ↀωↀ●) 【猫本新刊案内】 anan (アンアン) 2017/05/17[春のにゃんこ LOVE スター誕生! ] posted with カエレバ マガジンハウス 2017-05-10 Amazon 楽天市場
鮎の塩焼き～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯の記録 #鮎 昨日の晩御飯 カラフトししゃもの南蛮漬け 鮎の塩焼き サラダ 舞茸味噌汁 一昨日はイベントへ参加してきました。平日でしたが、ローカルテレビの中継があり、休日並みの来場者でビックリでした。今回は手伝いの人が見つからず、一人参加でしたが周りを見ると結構一人の方がいらっしゃっいました。超人見知りですが頑張って声をかけて他の作家さんと情報交換出来たりして良かったです (*˘︶˘*) ずっと涙目で鼻水も出てきて花粉かな？と思ってましたが黄砂のせいだったんですね。 年中何かのアレルギーに悩まされている気がする。すっきりと鼻通りが良いとどんなに気持が良いのだろうか？ それはさておき、昨日の晩御飯です。カラフトししゃもが２０匹９８円という破格値で、鮎も２匹で２００円だったので魚ばかりです。 鮎って普通にスーパーに売ってるものなんですね。観光地とかで串に刺して売ってるイメージしかなかっ
豚丼～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯の記録 #豚どん 今日の晩御飯 豚丼 サラダ 味噌汁 今日は豚丼です。舞茸と糸こんにゃくで量増ししてヘルシーになってます(*´∀｀*)♪ コゲ日記 こたつ布団と同化中。 お・き・た。 眠い(^ー ω ー^ )
いわしハンバーグ～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯の記録 #いわしはんばーぐ 今日の晩御飯 いわしハンバーグ サツマイモの甘辛 ほうれん草と大根のナムル 味噌汁 いわしのバリエーションに限界を感じる今日この頃。そういえばいわしハンバーグはまだ作った事が無かったのでいわしハンバーグにしてみました。弱火でじっくり焼く事でふんわりした焼き上がりに出来ました(´▽`)♪ いわしと玉葱をみじん切りにして、生姜と梅と味噌を入れて片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。もう少しアレンジしたらもっと美味しく出来そうな気もします。 コゲ日記 今日は２月２２日ニャンニャンニャン。ねこの日だよ。 ということで普段とはちがう超高級？猫缶をもらったコゲさん。 ガツガツガツ。 美味～～～=^￫ᴥ￩^= 懐石zeppin お祝い缶 国産ぶり・かつおの祝い肴 60g posted with カエレバ 日清ペットフード Amazon 楽天市場 アンアン特別編集
里芋とえびのクリームシチュー～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯 今日の晩御飯 里芋とえびのクリームシチュー ほうれん草と卵のサラダ 里芋でクリームシチューを作ってみました。かなりねっとりした出来上がり。 今日は作業をしていて、自分で自分の手を木槌で叩いて血豆が出来たり、自分で手を真っ赤に染めたりと自業自得でなんとも言えない散々な日だった。利き手である左手の人差し指が使えないとかなり不便である(´Д｀) =3 コゲ日記 そんな中、何やら視線が・・・・。 コゲさんがむかいの部屋で久しぶりに日向ぼっこ中でした。
広島県人とお好み焼きの話 - 続かわねこ作成日誌
Instagram 今日の晩御飯 今日は日替わり特価のキャベツを１００円でゲット出来たので、久々にお好み焼きです( ･ω･)ﾉ♪ そういえば、先日友達の間でこんな事が話題になってました。 広島県人「広島焼き」にイラっとくる問題！ sirabee.com 広島県民に広島のお好み焼きの事を「広島焼き」と言った場合、イラっとくるという事なんです。それは間違いないのですが、もう一つ問題が・・・・ 「広島風お好み焼き」←これもイラっとくる人が多いはずです。 「風」って何だよ！って思うのです。 なぜならば、広島の人はお好みといえばこの形しか知らないで育ってるんです。 私も子供の頃、県外の親戚の家に行って、「晩御飯、お好み焼きだよ～♪」って出て来たのがなんか見た事無いやつが出て来てすごいビックリ＆がっかりしたのをいまだに覚えているのです。 では何って呼べばいいのか。 ズバリ！ お好み焼き！ ですよ。 も
大根を消費！大根づくし～晩御飯の記録～ - 続かわねこ作成日誌
今日の晩御飯 おろしハンバーグ 大根サラダ 大根の葉っぱのふりかけ 味噌汁 ハンバーグは低温調理で作りました。普通の安い外国産牛の合挽ミンチで作りましたが、驚くほどふんわりな出来上がり。玉葱も甘くなっていて低温調理の素晴らしさに感激(´▽`) 大根が沢山あるので、大根おろしにポン酢で和風ハンバーグにしました。 大根の葉っぱは刻んで炒めてふりかけに。大根の葉のふりかけ美味しいので大好きです♪ www.orangepage.net 弱火コントロールで絶対失敗しない料理 posted with カエレバ 水島 弘史 幻冬舎 2015-08-06 Amazon 楽天市場 コゲ日記 首のかさぶたも取れてすっかり綺麗な首になったコゲさん。 =^ ⓛ ᴥ ⓛ^=「じゃけんど。ハゲがなおらんのよ。イケメンが台無しじゃ。はぁぁぁ。」
野菜高騰で困ったのでトップバリュの冷凍野菜を買ってみた - 続かわねこ作成日誌
夏場から引き続き、野菜の高騰が続いていますね。長雨と台風の影響でさらに値段が上がってます。ほとんどの野菜が軒並み、２倍以上のお値段に・・・・＿｜￣｜〇 っか、買えない(TwT)肉より高くね？どうしてんのみんな。？ 頼みの綱のもやし先生は売り切れ。わずかに買えたのが、キャベツ１玉（２５２円）・たまねぎ４玉（９２円）・じゃがいも１袋（１６０円）でした。 そこで冷凍野菜を購入する事にしました。 トップバリュの冷凍野菜 いんげん３００ｇ（１３０円） さといも２７０ｇ（１５０円） いわしのごま焼と冷凍里芋の煮っころがし~みんなのきょうの料理レシピを参考に作ってみました~ - 続かわねこ作成日誌 ホールコーン２５０ｇ（９２円） ブロッコリー３００ｇ（１３０円） 価格は税込です。昨日はカープ応援セールで５%OFFでした。トップバリュ品の方がやはりお買い得ですね。いずれも中国産でしたが、背に腹はかえれませ
１００均ＤＩＹ リメイクシートで古いキッチンを明るく簡単プチリフォーム セリア&３COINSのキッチンが可愛いくなるプチプラアイテム！ - 続かわねこ作成日誌
うちの台所はかなり旧式で今だにガスコンロです。しかもなぜか壁のタイルが黒で、台所にいると、気がめいる。 なんとか明るく出来ないものかと色々調べてましたが、タイルを貼ったり塗り替えたりするとかなり大がかり(+_+)費用もすごいかかる。 Ｓｅｒｉａ/セリアのリメイクシートで古いキッチンをイメチェン この前、Ｓｅｒｉａ（セリア）でお手軽にキッチンの壁をイメチェン出来るシートを発見。『壁用キッチン汚れ防止シート』キッチンの油汚れから壁を守ってくれるアイテムです。これまでもキッチンに貼るシートはあったんですけど、透明や不透明な物が多く、黒いタイルが透けてしまうものばかりだったんですよね。 これだと黒いタイルの上から貼るだけで簡単にイメチェン出来そう♪ サイズは１枚45㎝ｘ60㎝で石柄の他にもレンガ柄・木目柄がありました。 ビニールシートになっています。 うちのタイル壁だと６枚必要でした。 後ろがシー
豚肉のみそ焼き＆無限ピーマン ～料理初心者の節約晩御飯～ - 続かわねこ作成日誌
#晩御飯の記録 #晩御飯 今日の晩御飯 豚肉のみそ焼き サラダ 無限ピーマン 味噌汁 今日は豚肉みそ焼き、初めて作ったかも？覚えてないだけかな・・・(´▽‘);ハハハ。 ミニ家庭菜園はきゅうりはすっかり終わってしまい、プチトマトと小ぶりなトマトそしてピーマンがちらほらなっています。 以前 ＠id:yuki1995jpゆきさんからのブコメに無限ピーマンという事が書いてありました。気になって調べてみると無限に食べれる程美味しいピーマンのレシピなんだとか。という事で作ってみました。ピーマンの千切りとシーチキンを味付けしてレンジでチンするだけなのでかなり簡単ですが、ピーマンの苦みがなくなり、美味しく頂くことができました(๑･㉨･๑)♪ 良い情報を教えて頂きありがとうございましたm(_ _)m コゲ日記 キャベツです。 ＪＡ全農長野 自然が育てた キャベツです。
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マツコの知らない世界で作っていた餃子レシピで餃子作ってみました☆～料理初心者の節約晩御飯～ - 続かわねこ作成日誌