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食に関するwhite_lemonのブックマーク (36)

  • cha-han.net - このウェブサイトは販売用です! - cha han リソースおよび情報

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    white_lemon 2012/08/15
    ピラフとの違い、とか
  • 鎌倉まめや

    2024/03/25 弊社商品の一部に着色料として紅麹を使用しておりますが、小林製薬株式会社の紅麹は使用しておりません。 2024/03/19 【価格改定のお知らせ】 昨今の諸原材料の上昇は著しく また今後の見通しも一段と厳しい状況が予想されます このような経済環境の中 弊社としましてはコスト削減に取り組み 価格維持して参りましたが ここに至って2024年4月1日より一部の商品の価格の改定を させていただくことといたしました 何卒ご理解賜りますようお願いを申し上げます 2024/03/01 「ezweb.ne.jp」のメールアドレスをご利用のお客様より、 ご注文受付メールや発送通知メールなどが届かないとのご連絡を何度かいただいております。 auの迷惑メールフィルタの機能が強化されたため、受信できなくなったものと思われます。 お手数ですがドメイン「mame-mame.com」の登録設定をお願

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    white_lemon 2012/07/04
    美味しいよ!試食できるし。
  • スペシャルティコーヒー専門店のハニー珈琲 -

    心を満たしてくれる 一杯のコーヒーをあなたに届けたい ハニー珈琲は、2001年に初めて博多にスペシャルティコーヒーを紹介したコーヒー豆専門店です。世界各国の情熱を持った生産者と「共に良いコーヒーを作る」という信頼関係、そして同じ情熱や思いを持ち、日々向き合い続ける焙煎が、ハニー珈琲の品質を支えています。 コーヒー豆は 生産者との信頼の証 ハニー珈琲は、生産者との関係づくりを最重要視しています。 生産者のもとへ赴き、お互いにより良いコーヒーを作り上げていくための信頼関係を築きながら、“そこでしか手に入れることができない”コーヒー豆を買い付けています。 良い豆を選び抜き、豆の良さを最大限に引き出す技術を通してコーヒーがみなさまを笑顔に変えるまでのすべての工程にわたしたちは自信と誇りを持っております。

    スペシャルティコーヒー専門店のハニー珈琲 -
  • 銚子電鉄のぬれ煎餅オンラインショップ

    <弊社取扱商品の一部につきまして、8/1より価格を改定させていただきました。> 平素は、銚子電鉄商品をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。 弊社商品につきまして、原材料及び諸資材価格の高騰、輸送費用等の上昇に加え、燃料コストの上昇、最低賃金の上昇、生産年齢人口減少による労働力不足など、収益を圧迫する状況になっております。 このような状況下、弊社といたしましては、あらゆるコストダウンに取り組んでまいりましたが、自助努力のみで吸収することが困難な状況となり、この度、価格改定のお願いをさせていただく事となりました。 このような事情で、誠に申し訳ございませんが、2022年8月1日発売分より、商品販売価格を改定させていただきました。 何卒、事情をご賢察のうえ、ご理解とご協力を賜ります様、心よりお願い申し上げます。 ⇒詳しくはこちらをご覧ください。

  • 汝の隣人のブログを愛せよ | LOVELOG

    au one netのブログサービス 『LOVELOG』は2014年6月30日をもちまして提供を終了致しました。 永らくのご利用、誠にありがとうございました。 引き続きau one netをご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。 ※お手数ではございますが、新ブログにて閲覧の皆さま向けにブログURL変更等をご周知いただけますよう、お願い申し上げます。

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    white_lemon 2009/10/01
    美味しそう!!!
  • UCC上島珈琲 - コーヒーから生まれる笑顔のために。

    コーヒーの力で、世界にポジティブな変化を」というサステナブルビジョンを掲げ、実現に向けた目標と、達成のための活動を推進し、サステナブルな社会の実現に貢献していきます。

    UCC上島珈琲 - コーヒーから生まれる笑顔のために。
  • 1日に限定20玉前後しか販売されない、ミルク風味の梨「ミルク梨」試食レビュー

    幸水、豊水、二十世紀などの品種で知られる梨。イメージ的にはリンゴに近く、シャリっとした感が特徴的ですが、なんとミルク風味の梨がとれる梨園があるという情報を手に入れました。ミルク風味の梨がとれるのは「よこせ梨園」で、この園でしかべられない上に1日10~20玉の限定販売で、当日買いに行くしかないとのこと。ミルク梨はちょうど今日から販売開始になるということで、滋賀県東近江市まで行ってきました。 詳細は以下から。 梨狩りは、果樹の森『よこせ梨園』へ http://www.yokosenashien.jp/ 雲が少なく、いいお天気。 国道421号線からちょっと入ったところによこせ梨園はあります。 このあたり。 大きな地図で見る 近くには釣り堀もあります。 梨園の入口、目印はクロネコヤマトののぼり。 この黄色い矢印の部分が入口です。 開園は10時から、ミルク梨の販売は10時15分からとのこと。 梨

    1日に限定20玉前後しか販売されない、ミルク風味の梨「ミルク梨」試食レビュー
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    white_lemon 2009/09/10
    美味しそうだな
  • MOW「しぜん派こだわりキャンペーン」

    しぜんな味にこだわったMOWをべて、こだわりアイテムに応募しよう!応募コースに応じてWWF(世界自然保護基金)へ寄付されます。MOW「しぜん派こだわりキャンペーン」。

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    white_lemon 2009/08/27
    のんびり楽しい
  • レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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    white_lemon 2009/08/17
    recipetterの親元
  • veggie num nums

  • 「私たちはもう栄養価のことは忘れてしまった」 - 早寝早起き玄米生活 ~がんとムスメと、時々、旦那~:楽天ブログ

    2009.06.21 「私たちはもう栄養価のことは忘れてしまった」 (25) カテゴリ:育 今から5年前のことだ。 筑後市の小学校で給調理員をしている女性が、 福岡市で開かれた育シンポジウムで発言した言葉が頭から離れない。 「千切りしたキャベツもそのままべさせてはいけないの?」 「はい。キュウリ、キャベツも切って熱湯消毒して、水で冷やす」 「しかし、キャベツに豊富なビタミンCは水溶性では?」 「そう。栄養価は逃げてしまう。でも、私たちはもう栄養価のことは忘れてしまった。 昔あった、白和え、いり卵、ポテトサラダだって給の献立からはずされた。 扇風機で冷やすと、菌が舞うという理由から」 O157など中毒事件が発生して以来、 衛生管理マニュアルが強化されたことによる措置だった。 その対応は間違いではないのかもしれないが、どこか割り切れなさが残る。 と、同時に給の何が問題なのか、その

  • [を] 「野菜を冷蔵庫に入れるか否か」の実用的なリスト

    「野菜を冷蔵庫に入れるか否か」の実用的なリスト 2009-06-16-1 [Life][FoodDrink] このリストを実際に活用しようと台所に貼っておいたのですが、手元にある野菜を冷蔵庫に入れるか否かを調べるのに毎回リストから探すのがとても面倒。 こんなんじゃ使えないよー! - 「冷蔵庫に入れておいた方が長持ちする」&「冷蔵庫に入れない方が長持ちする」野菜と果物リスト (GIGAZINE) http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20081014_fruits_and_veggies/ ということで、辞書順に並べ変えました。 あと、個人的に縁がない野菜・果物は削除しました。 アーティチョークなんてべないし。 それと、よく使う野菜も調べて追加しました。 ダイコンとかネギとかモヤシとか。 名前冷蔵庫に入れる?備考アスパラガスYES アプリ

    [を] 「野菜を冷蔵庫に入れるか否か」の実用的なリスト
  • 「キリン 午後の紅茶」を実際に使って焼き上げたパイやクッキー3種類を食べてみました

    「キリン午後の紅茶」とコラボレーションした「森永ビスケット」新商品3品が先週から発売開始されていたので、買ってべてみました。 今回べたのは「キリン午後の紅茶ストレートティー」とディンブラ産の茶葉を練りこんで焼き上げたティークッキー、「キリン午後の紅茶ミルクティー」を加え焼き上げたパイをクリームでコーティングしたミルクティーパイ、「キリン午後の紅茶レモンティー」を加えて焼き上げたクッキーでレモンティークリームをサンドしたレモンティークッキーの3種類です。 実際にどのような味になっているのか、気になる結果は以下から。 森永ビスケット×キリン午後の紅茶 Specialコラボレーション|森永製菓 http://www.morinaga.co.jp/tea_biscuit/ これが3種類のコラボ商品 側面にはいろいろとウンチクが書かれています 1袋あたりのカロリーはレモンティークッキーが一番高い

    「キリン 午後の紅茶」を実際に使って焼き上げたパイやクッキー3種類を食べてみました
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    white_lemon 2009/06/12
    ←全部食べた人。えー、私はティークッキーが一番午後ティーの味だと思ったけどな。
  • ふわふわマシュマロコーヒー : 渋谷のつま先

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    white_lemon 2009/06/11
    美味しそう。やってみよ〜♪
  • はてなブログ | 無料ブログを作成しよう

    近所の造船所の進水作業を見に行く 近所の造船所の、進水作業の一般公開を見に行く。 式典はないので、「進水式」ではなくて「進水作業」。 福岡に引越して直後に、近所を散歩した時、海まで歩いていけるだけでなく、造船所まであるのか!て感動した。まさにその造船所で進水作業が見られるということで…

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    white_lemon 2009/06/03
    へぇー。何だろう?と思ってたけど調べてなかった!
  • 残りキムチでエスニック風炒め : 渋谷のつま先

  • 菜食主義って、結局は偏食の正当化ですか? - 野菜だけの完全食なんてありませんよね?やはり、野菜と肉類の両方を摂取しない... - Yahoo!知恵袋

    主義って、結局は偏の正当化ですか? 野菜だけの完全なんてありませんよね? やはり、野菜と肉類の両方を摂取しないとバランスに欠けますね。 人間には動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の両方が必要ですよね? ■動物性と植物性タンパク質の違い 動物性タンパク質と植物性タンパク質の違いは、一言で言うとタンパク質を構成しているアミノ酸の違いということになります。 当然ながら人間も分類上は動物なので、体を構成するアミノ酸は動物性タンパク質。 従って自分の体に近い動物性タンパク質を摂る方が、筋肉や血液の材料としては適しているというわけです。 http://www.p-mania.com/docs/090_plant.html 命というのは来、人、動物、植物・・・・生きるもの全て平等です。そして、人は生きる為に多くの命を犠牲にしています。 それらの命に感謝すべきなのに、菜主義者は肉しないから罪

    菜食主義って、結局は偏食の正当化ですか? - 野菜だけの完全食なんてありませんよね?やはり、野菜と肉類の両方を摂取しない... - Yahoo!知恵袋
    white_lemon
    white_lemon 2009/05/26
    回答が良い。肉食べなくてもちゃんと生きてる人いっぱい居るからね。
  • リゾットみたいなつゆだくトマト丼 | vege dining 野菜のごはん

    卒倒しそうにおいしいです! 今年べたものの中でこれが一番のヒットかも。水は加えず、じっくりじっくりトマトを蒸し煮するだけ。それだけなのに、リゾットみたいなつゆだく丼が出来ました♪ このうまみ、この甘みには心底感動。久しぶりに言ってもいいでしょうか……。心が震えるおいしさです! 作り方はホントに簡単、つゆだく丼のレシピをどうぞ♪ ☆材料:1人分☆ トマト 大1個(200g) オリーブオイル 小さじ1 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ1 ごはん 1膳分 1 トマトはへたを取り、小鍋に入れます。オリーブオイルと塩をふり、蓋をして火にかけます。 2 湯気が上がったら弱火に落としてじっくりじっくり蒸し煮します。15分くらいしてトマトから澄んだ水がたっぷり出ていたらOK。醤油を垂らして火を止めます。 3 丼に盛ったごはんに2をかけ、いただきます。 出来ました♪ トマトを蒸し煮するとどうなるのか実験してみ

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    white_lemon
    white_lemon 2009/05/25
    美味しそう
  • 「溶けないソフトクリーム」話題に−金沢の食品研究会社が販売開始(金沢経済新聞) - Yahoo!ニュース

    海藻品研究所(金沢市江町、TEL 076-292-1782)が、金沢大学教授と共同開発した「おからペースト」を使用したパンやスイーツなどを販売するアンテナショップ「ヘルシーラボ」(同、TEL 076-292-3201)を社隣にオープンしで3カ月が過ぎた。 【関連画像】 「溶けないソフトクリーム」を販売するヘルシーラボ 開発したペースト「おからda元気」は、豆腐を製造する際に大量に廃棄処分されるおからを特殊製法でペースト化したもので、おから来の栄養分は残しながらカロリーを3分の1に抑え、保存も可能にした。さらに同店では、「佛子園」(白山市)の協力を得ておからパンを製造するなど、「健康」「美」「エコ」「福祉」をキーワードに、おからの幅広い使い方を発信している。 「溶けないソフトクリーム」(350円)は、おからペーストと米粉を配合することで、常温で1時間放置しても溶けず、できた

    white_lemon
    white_lemon 2009/05/23
    食べてみたいような…
  • ドリンクバーで出てくる、あの「透明の液体」って何? - エキサイトニュース

    ファミレスやカラオケ屋などのドリンクバーで、以前から気になってたのは、ジュースと一緒に出てくる「透明の液体」だ。 たとえば、オレンジジュースのボタンを押すと、オレンジ色の液体ともうひとつ、明らかに「透明の液体」が同量くらいの勢いで注ぎ込む。 「ケチって薄めてる?」と思い、飲んでみると、別に薄めた味というわけでもない。 そんなことを思っていたところ、発売されたばかりの人気コミック『聖☆おにいさん』のなかでも、ブッダが同じ疑問に頭を悩ませていた。 いったいどういうしくみで、中はどんな風になってるの? 「ソフトドリンク用注出機材」の輸入代行を行うイースト・アジアチック・カンパニー・ジャパン(EACジャパン)に聞いてみた。 「機械は、アメリカ、イギリス、イタリア、ドイツなど、各国から仕入れています。もともとこのシステムが生まれたのは、諸説ありますが、アメリカかイタリアと言われており、お店のコンセプ

    ドリンクバーで出てくる、あの「透明の液体」って何? - エキサイトニュース