安くて簡単！な「豆腐丼」レシピ8つ 納豆や明太子、アボカドで絶品アレンジ - はてなニュース

豆腐に好きな具材を合わせ、ご飯にのせるだけでできる「豆腐丼」は、“安い・簡単・おいしい”と3拍子そろったうれしいメニューです。めんつゆを使ったシンプルなものから、ピリ辛ダレで味わうレシピ、明太子やアボカドを使ったアレンジまで、8つのレシピを紹介します。 ■ “おいしすぎる”基本の豆腐丼 以前はてなブックマークで話題になったのが、ブログ「平民新聞」の平民金子さんが紹介する、最もシンプルな豆腐丼の作り方です。 ▽ 豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 豆腐に刻んだ白ネギをまぶし、めんつゆをベースにしたタレと七味唐辛子を加えて混ぜ、ご飯にかければ完成です。白ネギとごま油、めんつゆの組み合わせが絶妙な味わいに。一度試してみたくなりますね。 ■ 具材や味付けを工夫！ 豆腐丼アレンジ 豆腐丼には、さまざまなアレンジを効かせたレシピがたくさんあります。 ＜豆腐×納豆にキムチやオクラなどを加えて＞

[hatenanews]

こんなにアレンジの幅があったとは…… 安くて簡単！な「豆腐丼」レシピ8つ　納豆や明太子、アボカドで絶品アレンジ - はてなニュース http://t.co/IqlMWyOQ6o

[camellow]

いろいろ試したけれど平民金子さんのやつがベスト。モノが増えると豆腐感が薄まるし何より手軽と言うメリットが失われる。なんなら豆腐としょうゆだけでもいいぐらい。凝りだすときりがないし。

[Aodrey]

麺つゆとごま油を使うオリジナル版のたれはマスト。わたしはアボカドを加えて七味の代わりにタバスコかけるのが好き。

[muchonov]

平民金子氏を真っ先にクレディットしている　すばらしい

[phallusia]

納豆と同じで、凝りすぎると本来の良さ（少ない手間でも間違いなくうまい）が若干薄まってくるので加減が難しいところ。／今週は一人飯だから久々に豆腐ぶっかけ丼が食えると今からwktkしてる。

[yosi_yosi555]

豆腐って鍋か味噌汁しか思いつかなかった

[rocketboy_miya]

豆腐にはゴマ油と麺つゆ

[yoshida2855]

平民金子

[t0816]

豆腐 天かす 鰹節 麺つゆ シンプルですが結構いけますよ！

[kerokero0218]

美味しそうだけど、夕飯には出せないな。一人のお昼にこっそり食べます。

[hibigen]

一人ご飯の定番。なかなかそのシチュエーションがないのだけど。

[kamomako]

俺だったら、ここに食べるラー油をトッピングする。辛い物好きなら……

[rascal0403]

おなかすいたー

[atmitiy]

昔よく母が「豆腐ご飯」なるものをつくってくれた。あれは美味しかった。いまは満足に動けない状態なので、かわりに自分がつくってあげようかな、とこの記事を見て思った。読んでないけど。

[yukimurasama]

おいしそう

[takashi1982]

ちょーうまそう。

[xact7]

うぅ、腹減ってきた

[abicyan]

ダイエットにもよさそうですね。

[mochico121]

豆腐大好きな私大歓喜！！！この土日のお昼は豆腐とアボカドのぶっかけ丼に決まりだな(￣▽￣)

[lbtmplz]

良い、がタモリ流がないぞ

[H58]

いい仕事。

[mixyeppy]

豆腐大好き〜丼物にするのはイイね！

[tonsukeusagi]

豆腐大好きです。全部食べてみたい。

[mcesfh6]

安くて簡単！な「豆腐丼」レシピ8つ　納豆や明太子、アボカドで絶品アレンジ @hatenanewsさんから

[lisagasu]

すてき

[sachisachii]

豆腐丼ぶ

[mikimo5624]

今日の夕食はこれで決まり！

[k-noto3]

豆腐いいなぁ

[haniwa75]

たべたい

[happy_smiley]

じゅるり

[shinjukukumin]

豆腐＋麺つゆ＋ネギは鉄板だよ。あと卵か挽肉そぼろが乗ってるとなおいい。

[siki1205]

豆腐どんぶりレシピ集