ヨーグルトのホエーの使い道に驚き！？炊いたご飯がツヤツヤになるぞ！ - ゆきのココだけの話

健康のためにヨーグルトを食べている人も多いですよね。 水切りヨーグルトを作って、 お菓子の材料にすることもあります。 水切りヨーグルトを作った後に出る、 ホエーってどうしていますか？ そのまま飲む人もいるようですが、 私はちょっと苦手(^_^;) ホエーを使ったアレンジレシピを探していたら、 面白い使い道を見つけてしまいました・・・ ホエーでご飯を炊く！？ プレーンヨーグルトを置いておくと、 上に水分が溜まっていることがあります。 あれがホエー（ホエイ、乳清）です。 中にはそのまま飲んだり、 ハチミツや牛乳を入れて飲む人もいるみたい。 手作りパンを作る時に、 水や牛乳の代わりに入れることもあるそうです。 私が気になったのが、このレシピ。 cookpad.com 米を研いだ後に、米1合に対してホエーを100cc入れ、 1合の目盛りの所までホエーだけでは足りない分、 水を入れて炊飯器で炊くとい

[tadachika_id]

意外なものでご飯が炊けるんですね

[osikan]

へえ、そうなんですね。入れてみようかなと。

[flower272]

いつもはホットケーキの生地に混ぜて使う程度だけど、ご飯に入れてもいいのか。

[cloudsalon]

ツヤツヤになったり、良い方に効果がでるんですね

[raiannka]

ホエー豚ならぬホエー飯ですね♪

[setuyakuhappylife]

おぉー！今度ホエーが出たときに試してみますね(*´艸`*)

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// 使い道に困るヨーグルトのホエーで炊いたご飯はツヤツヤらしいのですが・・・ ...

[hesocha]

騙されたと思ってやってみる。

[abcrecipe]

使い道に困るヨーグルトのホエーで炊いたご飯はツヤツヤらしいのですが・・・ - ゆきのココだけの話: 2016 - 06 - 02 使い道に困るヨーグルトのホエーで炊いたご飯はツヤツヤらしいのですが・・・ グルメ Tweet…

[bbb_network]

この発想はなかった！

[hoikorox]

食べる時にニオイがないなら試してみたい！

[desumasu111]

ご飯に入れて炊く！びっくりですが、美味しくて栄養も摂取できるならいいですね^ ^

[soboku-kobe]

ホエーは苦手でしたが、こんな使い道があるとは。栄養も豊富なんですね(^^♪

[sumahobonzin]

ほぇー、凄い。こんな使い道があっただなんて。捨てるくらいなら入れたほうがいいですね！

[rarasongjing]

ホエーという呼び方を知らなかったです。ツヤツヤご飯は魅力的。ヨーグルト味にならないなら試してみる価値ありそう。

[honeysuckle01]

ヨーグルトに混ぜ込んでたから捨てることはなかったな。水切りヨーグルトを作った後の水でやるとたっぷり入れられそう

[hrktksm]

途中、読んでいるだけで酸っぱい匂いを想像して顔をしかめていましたが、炊き終わったご飯からは匂いがしないというのは驚きです！

[applebaka]

「ホエー」て叫びたくなる！あの水分にそんな活用方法と効果があるとは！