「ビリヤニって何ですか？」と詳しい３人に聞いてみた
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：富山湾の光る宝石、ホタルイカを捕まえたい 2018-2019 ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 急にビリヤニが流行りだしたぞ ある製麺好きの友人が、「僕はもうビリヤニクラスタですから」といいながら、いつの間にかビリヤニを作るようになった。 友人Ａ：「肉じゃがだったら肉の違いとかはあっても作り方はだいたい一緒じゃないですか。動画サイトとかで調べても、ビリヤニは人によって全然違うんですよ。なにが正解なのかまったくわからなくて……」 そんな説明をしながら、新大久保で購入したインドの細長い米を半茹でにして、寸胴鍋の中でマトンのカレーと層にすると、その地表部になにやら派手な色付けをして、小麦粉を練ったもので蓋を目張りして弱火に掛けた。
『流転の地球』のネタバレスレスレな雑感 - えいざつき ～元映画ブログだったポエマーの戯言～
お題「最近見た映画」 ここでは題名と名称を恣意的に表記します。［敬称略］ www.imdb.com 中国のSF作家劉慈欣（リュウ・ジキン)の短編『さまよえる地球』の映画化。太陽の異変がはじまり100年後に地球は滅亡することが判明した。国際社会はこの危機を回避するために連合政府を樹立。一万基の推進装置地球エンジンを製造。一番に近い太陽型星系に地球ごと移動する計画を実行して20年がたった。巨大な宇宙船と化した地球は地表は氷河期のように凍り人々は地下都市で生活する。やがて速度を上げるために近づいた木星との接触するタイミングを外して地球が破壊する危機に陥る。Netflix配信 中国発の本格SF映画『流浪地球』。自分もかなり前からウオッチしていたし、ジャッキー・チェンの『ポリス・ストーリー REBORN』の感想にチョット入れたりして、それなりに期待はしていたのだが、現実としてはハリウッド映画ではない
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