パナソニック株式会社は、家庭用コーヒー焙煎機とあわせて、専用スペシャルティ豆※1と焙煎プロファイルを定期頒布する新サービスを、パナソニックのショッピングサイトPanasonic Store(パナソニック ストア)にて、4月上旬より開始します。本サービスでは、コーヒー輸入商社の石光商事株式会社ならびに2013年焙煎世界大会チャンピオン※4の後藤直紀氏「豆香洞(とうかどう)コーヒー」(福岡)と提携します。 コーヒーの普及は、大量生産により安価に一般家庭で飲めるようになった「第一の波」、アメリカシアトル系のエスプレッソ主体のコーヒーチェーン店が広まった「第二の波」、豆の産地や種類・抽出にこだわるスペシャルティコーヒーが登場した「第三の波」と段階的に高まり、近年は豆の焙煎度や鮮度にまでこだわった自家焙煎が注目されています。 本サービスは、「おうちで、極上のコーヒー体験」をコンセプトに、新開発の家庭