全国で唯一ケンタッキーフライドチキンが食べ放題の「カーネルバフェ」に行ってきた
ケンタッキーフライドチキンの店舗のなかに、フライドチキンやパスタ、ごはんなどが食べ放題の店舗があって、おなかいっぱいチキンが食べられるという話を耳にしたGIGAZINE編集部。さっそく食べに行こうということになりましたが、食べ放題の「カーネルバフェ」コーナーがあるのは日本中でも箕面市の小野原店のみ。かなり遠いのであきらめようかと悩みましたが、全国でもここにしかないから一度行ってみたいというのと、チキンを食べまくりたいという食欲に負けて、編集部員総出で行ってきました。 レビューは以下から。 これがカーネルバフェのあるケンタッキーフライドチキン小野原店。国道171号線小野原交差点のそばにあり、ドライブスルーも併設されています。 場所はこのあたり。 大きな地図で見る カーネル・サンダースがお出迎え。 お店に入ったところにカーネルバフェの受付がありました。 名前を記入。 注意書きが張り出されていま
インスタントラーメンの美味しい食べ方。:アルファルファモザイク
■レス紹介サイト >1から>>3までがallコンマ00のレジェンドスレッド">>>1から>>3までがallコンマ00のレジェン...
焼肉店・床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」【追記09/06/01】 - ロケットニュース24（β）
【日テレやらせ】焼肉店・床に肉を叩きつけるシーンは嘘「テレビ局に言われてやった」 2009年5月31日 日本テレビ『The サンデー NEXT』（2009年5月30日放送）で、池袋の焼肉店『清江苑』の韓国人シェフが「床に肉を叩きつけて美味しくする」として、土足で人間たちが歩く地面に牛肉を叩きつけているシーンが放送され、「衛生的に問題があるのでは？」とインターネットの掲示板で指摘させていた件で、新たな事実が判明した。 ロケットニュース24編集部が実際に『清江苑』（池袋店）に取材をしてお話をうかがったところ、「実はテレビ局のディレクターに言われてやったことで、実際はあんなことしていません」とコメント。なんと、日本テレビのディレクター（もしくは番組制作会社のディレクター）に言われ、あのようなシーンを撮影することになったというのだ！ さらに驚きの事実がある。 『清江苑』のスタッフは床に叩きつけ
スーパーでおいしいお肉を選ぶ方法とその保存方法 - チョコっとラブ的なにか
おいしいお肉の選び方について教えてもらった。忘れないうちにメモしときます*1。 美味しいお肉の選び方 ■牛肉 牛肉は、つやのある鮮紅色のものを買おう。やたらと明るい色は怪しい。どす黒いのは論外。 重なっている肉の下側が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。重なっている肉が黒ずむのは、空気に触れていないため、色素が発色しなかっただけ。 脂肪分がついている肉は、クリーム色や白色のものが新鮮なお肉（黄色味がかっているのは酸化している証拠）。 少しでも新鮮なお肉を食べるためには、買い物のいちばん最後にかごに入れ、帰ったらすぐ冷蔵庫に入れよう。 ■豚肉 豚肉は、つやのある淡灰紅色（灰色がかったピンク）のものを買おう（ただし部位によって色が違ってくる）。灰色が濃くなってくるほど古い。 牛肉と同じく、重なっている部分が黒ずんでいるのは新鮮な証拠。 脂肪分がついている肉は、牛肉と同じく、クリーム色や白色のものが新鮮
なぜ「100円マック」でも儲かるのか：マック式ファイナンス論(プレジデント) - Yahoo!ニュース
「うちは薄利多売のビジネス」と原田泳幸CEOは断言する。それをマクドナルドが世に知らしめたのは、210円だったハンバーガーを100円に値下げした1994年のことだ。この思い切った値下げによって、販売数が一挙に20倍も増えたという。 円グラフ（下部参照）の左側をご覧いただきたい。94年当時、210円で売られていたハンバーガーのコスト・利益の内訳である。原材料費57.5円、社員人件費40.7円、店舗賃借料21.0円、その他販売管理費66.6円などコスト計197.1円に対し、営業利益はわずか12.9円だ。110円も値下げして、儲けはどこから出てくるのか。その秘密は、固定費と変動費にある。 変動費とは、肉代・パン代といった売り上げに比例して動くコストのこと。固定費とは人件費・店舗賃借料など、必ず発生する決まった額のコストのことだ。 この図から、ハンバーガーは、固定費率が高く、変動費率の低い商
20年来のつらさがほぼ消えたことについて
学生のころからつい最近まで、僕は生きるというのは基本的につらいことだと思っていた。ところが、そのつらさの大部分が簡単に消えてしまったのでこんなこともあるんだという意味で伝えてみたい。長いので興味があったら読んでください。 中学生のころから、いつも体のだるさを感じていた。お腹も弱く、何かあると下痢してばかり。当然元気なんかあるわけなく、高校生のころもあんまり前向きな人間ではなかった。でも頑張ればなんとかなると思える若さもあり、インスタントコーヒーに砂糖をぶちまけて勉強をしたら大学には合格した。大学では典型的な怠惰な学生で、起きるのはデフォルトで午後、授業には半分も出ていないと思う。無気力で今にして思うと鬱状態だった。 何とか卒業してIT系に就職したが、そこでの仕事の仕方も追いたてられてやっているような感じで、いつも綱渡りをしているような気分で全く余裕はなかった。それでも20代のうちはなんとか
アメリカで象印の保温弁当箱「Mr. Bento」が大好評【米amazon顧客レビュー】
お知らせ： 携帯で見辛くなった件ですがseesaaブログの仕様変更によるものです。ユーザー側ではどうにもなりません・・・・・・ご容赦下さい。m(_ _)m (03/07)アメリカで象印の保温弁当箱「Mr. Bento」が大好評【米amazon顧客レビュー】 (03/06)銀魂で好きな名セリフは何？【海外アニメフォーラム】 (03/05)宝塚歌劇によるミュージカル「逆転裁判」の海外反応 (03/04)2009年春アニメの注目作品はどれだ？【海外アニメフォーラム】 (03/03)最初は退屈だったのに大化けしたアニメ【海外アニメフォーラム】 (03/02)俺、ピカチュウだけど何か質問ある？【海外アニメフォーラム】 (03/01)ドイツ人抱き枕男「メロンパン」の海外反応 (02/28)一番怖かったアニメって何だ？【海外アニメフォーラム】 (02/27)アメリカで象印の炊飯ジャーの評
捕鯨妨害 条約に基づいて通報 反捕鯨国にも捜査協力義務 - MSN産経ニュース
米国環境保護団体シー・シェパード（ＳＳ）が日本の調査捕鯨に対して暴力的な妨害行為を繰り返している問題で、日本政府が海洋航行不法行為防止条約（ＳＵＡ条約）に基づき、ＳＳの妨害行為を犯罪として国際海事機関（ＩＭＯ）に通報していたことが５日、分かった。ＳＳ活動家３人を名指ししており、同条約に基づく政府の通報は初めて。 ＳＵＡ条約では、船舶の海洋航行を妨害する暴力犯罪の容疑者について通報があった場合、各国に処罰などを求めている。捕鯨妨害の容疑者が滞在している国は、自国の当局に捜査させるか、容疑者を日本へ引き渡すことが義務づけられる。 外務省によると、条約に基づく通報対象となったのは、平成１９年２月にＳＳが起こした捕鯨妨害。この事件をめぐっては、ＳＳ活動家らが捕鯨船のスクリューにロープを絡ませたほか、発煙筒を投げ込むなどの妨害を行った疑いがもたれている。 名指しされたのは、この妨害で警視庁が国際手配
京つう
アクセスいただきましたブログは運営ブロガー様により閲覧パスワードが設定されています。 『京つう』にお問い合わせいただきましても、パスワードはお答えできません。ご了承ください。
ほっかほっか亭分裂騒動はその後どうなったか - Timesteps
私が子供の頃「サンチェーン」というロゴが黄色と赤のコンビニがありました。しかし、ある時その店舗が一斉に「ローソン」へと変わったのです。これはその前にすでにサンチェーンを参加にしていたローソンが、経営方針の変更で統合したためにこうなったのですが。 さて、このようにいきなり全国のチェーン店が屋号を変えてしまうという減少はまれに見られます。多くは統合などによるものですが、最近あった例は珍しいもの。それは「ほっかほっか亭」のいくらかの店舗がいきなり「ほっともっと」に変わったこと。 ほっかほっか亭を形成していた複数の会社 まず、こうなった経緯から見て見ましょう。 全国にチェーン展開をする「ほっかほっか亭」は、実はひとつの会社が運営するものではなく、株式会社ほっかほっか亭総本部がフランチャイズ展開を行い、それをうけて各地で会社が店舗を展開するという感じでした。その主なフランチャイズは東日本・九州地方
タモリ流の “豚生姜焼き” が美味しいと評判に|ガジェット通信 GetNews
バラエティ番組『タモリ倶楽部』で紹介された、タモリ流の豚生姜焼きが美味しいと、インターネットのブログや掲示板で評判となっている。通常の豚生姜焼きは、生肉を醤油と日本酒と生姜をすりおろして作ったタレに漬け込み、肉に味を浸透させるのだが、タモリ流の豚生姜焼きは「肉を漬け込んじゃダメ！」とのこと。 たとえばハンドルネーム少年カカシさんのブログでは、次のような手順でタモリ流の豚生姜焼きを作るという。1.豚ロースに小麦粉をまぶす（旨味を外へ逃がさないため）、2.油を使わずに豚ロースを炒める、3.肉の色が変わったらたまねぎを投入、4.肉に焼き色がついたら生姜と酒としょう油とみりんで作ったタレを加える、5.ちょっと揺すってトロミが出てくれば完成。 この漬け込んではいけない豚生姜焼きの調理法に、多くの人たちが衝撃を受けているようす。インターネットでは「てゆーか、肉を漬けこんじゃだめなの!? いや、目からウ
マクドナルドのポテトを持ち帰りでおいしく食べるためのたった一つの方法 - 詩になるもの
そんなわけで。ファストフードのフライドポテトを三つ星で採点:マーケティング - CNET Japanを見て、マクドナルドのポテトについて思い出したことがあるので書いておきます。 マクドナルドのポテトを持ち帰る時に、おいしく食べるために僕がやることは、ポテトが入った袋の口を開けたままにすることです。 ポテトは手渡された時点で湯気が出るくらい熱いです。密封した容器の中に入れてしまうと、自身の湯気でポテトがふやけてしまいます。ふやけたポテトはおいしくありません。ハンバーガーが完全に袋に包まれているのに、ポテトが半分むき出しの容器に入っているのはこのためだと想われます。 ところが、持ち帰り用の紙袋の口を閉めてしまうと、湯気が出ていく箇所がなくなってしまうんですね。だから、持ち帰る時に袋の口を開けてやります。湯気が出て行くことで時間とともに熱さは失われていきますが、それはふやけないこととのトレードオ
無洗米は買わなくて良いという話 - 宇宙行きたい
某チャットで話題になったので 僕がお米屋さんの友人に教えてもらったのを纏めておきます お米の一番美味しい層（サブアリューロン層）まではがさないと、世間的には無洗米と認められない 現代の精米機は非常に高性能なので、たいていのお米は『ほぼ』無洗米に近い状況（糠なんてほとんど残っていない） だから、実は全く研がなくても糠くさくない ウチの場合は、研ぐにしても、さらさら混ぜて流す程度で、 お願いしています。 （研ぎすぎると折角残してる『うまみ層（サブアリューロン層）』が、 流れていってしまう為、味も落ちるんです） という事です。 そもそも米屋の友人に 「無精でも美味しいお米が食いたい！！ もしかして世間的には無洗米と認められないけど ほぼ研がなくても大丈夫な米が あったりします？ 」 って相談した時に教えてもらったので 参考になるはず！！ 配送もしてくれるし相談にも乗ってくれるので もしよかったら
asahi.com（朝日新聞社）：「そうめんは古いほどうまい」はウソ？ 料理研究家論文 - 社会
そうめんは古くなるほど味がよいとされる常識は、正しくないとする実験結果を伝承料理研究家の奥村彪生（あやお）さんが博士論文にまとめた。価格が最も高い「３年もの」は、脂肪臭や堆肥（たいひ）と同じにおい成分が、新物に比べ３倍に増えていた。 そうめんは、冬から春にかけて製造され、梅雨時期を１回経た新物、２回経た古物（ひねもの）、３回経た古古物（こひねもの）（大古物）に分けられ、古い物ほど２割ほど高くなる。 奥村さんは同じメーカーの細めのそうめん３種（直径０．６〜０．７ミリ）を食品会社の研究所に依頼して分析、めんの油が分解して生じる嫌なにおいの成分を比べた。枯れ草のにおいの１―オクテン―３―オール、強い脂肪臭の２―ドデセナール、堆肥のにおいのヘキサナールが古いほど増え、それぞれ古古物は新物の約３倍に増えていた。 また、畿央大学（奈良県）健康栄養学科の４年生ら１９人に、種類を明かさず、もっともお
ぶる速-VIP JA山形に下らない質問してマジギレさせた奴ちょっとこい
JA山形に下らない質問してマジギレさせた奴ちょっとこい 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[]投稿日：2009/02/12(木) 20:32:42.56 ID:wKW078FX0 http://www.shonaimai.or.jp/situmon/dfc/d_5.html お米のねだんを、もっと安くできないの？ こんな質問が出るところを見ると、君はお米のねだんが高いと思っているのかな？ それじゃ、みなさんにぎゃくに質問です。 まずお米のねだんですが、庄内平野でつくられいている代表的な品種「はえぬき」で考えてみます。 ごはん１杯のお米の量は、精米（せいまい）でおおよそ 60グラムくらいとされていますが、 今のはえぬきの市場価格はだいたい10キログラム（ 10,000グラム）で4,600円ですから、 ごはん１杯は、4,600円÷10,000グラム×60グラム＝27.6
バレンタインを目前にした女子たちが怒っている
「石畳チョコ。意外と簡単なんだよ」 というセリフの出てくる、製菓会社のCMをご存知だろうか。 この製菓会社はそもそも、「バレンタインにチョコレートを」を最初に言い出した会社だ(多分) この時期、庶民的なスーパーから一流百貨店まで、チョコ菓子の材料・道具や一流メーカのチョコレート等の特設売り場が設けられ、幅広い年齢層の女性たちが真剣な目で商品を吟味している。 特に、学校帰りの女子高生が、製菓材料やラッピング材料をあれやこれやと手にとって較べている姿は本当にいじらしく可愛らしい。 やっぱり、大事な人(異性とは限らず、仲良しの友人等)には、手作り・自作ラッピングのチョコレートをあげたくなるのだろう。 ところで、新井理恵の四コマ漫画にも描かれているように、チョコレート作りというのは結構難しいのだ。テンパリングを失敗するとチョコレートがボソボソになって死亡したりとか、カワイイ動物(パンダ等)の形にす
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