栄養たっぷりでボリューム満点！ おまけに財布にも優しい「厚揚げ」レシピ | マネ会 by Ameba

そう、今回のテーマ食材は「厚揚げ」です。 厚めに切った豆腐を揚げて作る厚揚げ。中は豆腐のままの状態なので、生揚げと呼ぶこともあるそうです。 厚揚げは、お酒のおつまみからヘルシーなサラダ、あるいは育ち盛りの若者を満足させるガッツリご飯まで、何でも作れてしまう優れモノ！ また、カルシウムや鉄などを豆腐より多く含んでいるそう。 さぁ、今回はいろいろなタイプの厚揚げレシピを紹介しますので、是非チャレンジしてくださいね。覚えておくと重宝すること間違いありませんよ！ 厚揚げの下処理「油抜き」 厚揚げも豆腐と同じく「絹ごし」と「木綿」の2つのタイプがあります。 「絹ごし」は柔らかく滑らかで、「木綿」はシッカリとした食感なので、料理によって使い分けると良いです。どちらの油揚げを使う場合も、調理前に「油抜き」をすると、余分な油が抜け、味の染み込みが良くなります。 とはいっても大そうなことではないんです。作っ

[homare-temujin]

マネ会さんで厚揚げレシピを書きました。作りたくなるレシピばかりですよ。読んでくださいね。

[MoneyReport]

厚揚げサラダを作ってみる！

[willbehappy777]

厚揚げチーズフライを作ってみたくなりました♪

[rn88888]

栄養満点でボリュームたっぷり…の方が正しいような…／おいしそう

[morinaga3]

厚揚げ レシピ

[tonsukeusagi]

厚揚げ大好きです。

[clammpon2013]

めも

[heartbook]

厚揚げチーズフライやりたい！

[woinary]

食いっぱぐれて夜中に帰った時に、スーパーで買った厚揚げをそのまま食べてる。

[nihon_kawauso]

“ます。 ”

[ngame]

厚揚げの汎用性に驚きです！

[gfsuzumi]

厚揚げは主に炒め物に使ってたけどサラダも美味しそうだな。冷蔵庫にあるだけでかなり献立助かったりする。

[qetuopkun]

おいしそぉー

[muryan_tap3]

厚揚げは好みの味と好みじゃない味のやつの差が自分にとって大きすぎて遣うにはちょっと難しいなと思ってたけど色々メニューがあればなんか大丈夫かもしれない

[hurleykun]

炭酸ダイエット中、めっちゃ炭酸に合いそう！

[fosanafo]

どれも美味しそうです。厚揚げのチーズフライが特に作ってみたい。

[sunmoonchild]

厚揚げレシピを探していたけど中々なくて、嬉しい。

[heavenshell]

厚揚げ万能

[alivekanade]

厚揚げ大好きなんだけど、あんまり安売りしないんだよね〜

[ofayoyuly]

美味しそう

[gure26611]

厚揚げはまじ万能だしたんぱく質だからデブにおすすめ

[satohu20xx]

おいしそう。丼のやつを作ってみたい

[pgohannote]

つくってみる！

[atahara]

油抜きは必要だね。応用範囲広くてもっと活用したい。

[nisisinjuku]

メモメモ。

[amaitamagoyaki]

個人的に、厚揚げさえあれば肉はいらないです。

[hoikorox]

厚揚げって煮物で副菜のイメージあったけどメインになりそう！

[okeired]

おいしそうです♪

[suminotiger]

写真が一枚一枚美味しそう。

[juriwritting]

美味しそうですね♡