よもふけてまいりました。ご近所の迷惑にならぬよう音量をさげてお楽しみ下さい。 おいしいもつ煮込みの作り方
よもふけてまいりました。ご近所の迷惑にならぬよう音量をさげてお楽しみ下さい。 おいしいもつ煮込みの作り方
紹介日:2008年10月11日 00:25 紹介者:MIKA さん http://mixi.jp/show_friend.pl?id=19807633 ■材料■ たまねぎ 1個 <粉/調味料> 醤油(またはポン酢) 適量 かつお節 適量 ■作り方■ 1.たまねぎの皮をむいて、上下を少し切る。 2.根っこの部分に十字に切れ目を入れて、 たまねぎが入るくらいの器に入れて、 ラップをかけて、電子レンジで3分ほどチン! 3.終わったら、水気を少し切って、 そこに醤油(またはポン酢)、かつお節をかける。 たまねぎ1個が、簡単に食べられますよ。 バター醤油でもよいと思います。お好みで。 --- コメントがいっぱいになりましたので、以下のトピックにコメントお願いします。 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=53387235【野菜】まるごと玉ねぎ焼き N
山形県庄内地方で一番の米どころ遊佐町で、若い農家が一生懸命お米を作っている組織がままくぅです。ままくぅは2005年12月に有限責任事業組合(LLP)として設立しました。2008年3月現在遊佐町の農家3名で運営しています。遊佐町発祥の彦太郎糯を復活・プリンセスサリー・オオチカラ・朝紫など新しい品種の栽培に取り組んでいます。鳥海山の雪どけ水で育ったお米は絶品です! 農業日記→ままくぅブログ お米などの購入→mamaqushop 999-8304 山形県飽海郡遊佐町白井新田字藤井北33番地の2電話&FAX 0234-71-2313メールアドレス mamaqu@mamaqu.org
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>>2 砕いた麩が入ってるとはまったくわからない。 ふわふわ。まろやか。ぷりぷり。なめらか。ジューシー。 ダシ巻き玉子って、比較的上手に焼けてもおいとくとダシとか卵液が滲みだしてきちゃうじゃん。 それがまったくないんだよ。 お弁当に入れても大丈夫なダシ巻き玉子ができあがったよ。
うちはスープ好きの家庭なんですが、ちょっと飽きてきました。 そこで、美味しいスープのレシピを教えてください。 ちなみに私からは次のをお勧めします。 材料:白菜 鶏のひきにく うどんの出し 砂糖少々 1・水にうどんのだしを入れ火にかける 2・鶏のひき肉は塩コショウし、まぜる。 3・1に2をスプーンで団子状にしたものを入れ、白菜をいれる 4・好みで砂糖をちょっといれる すっごい味が出て美味しいです。 簡単で美味しいからうちではよく作ってます。 簡単に出来てうまいスープを発見。 オリーブオイルとにんにくを炒める。その中にスライスしたたまねぎを入れて ちょっときつね色になるまで炒める。そこに気持ち多めのバターを入れてさっと炒めその後に水を加える コンソメと入れてウィンナーを入れてちょっと煮る。 このままでも旨いんだが、 1ステップ上を目指すなら、耐熱皿にスープを入れて
ハイライトトピック ■次元の違う旨さの「おひたし」の超簡単な作り方(調理器具洗い不要) ■炭火で焼いたような香ばしい焼き魚を超簡単につくる方法(調理器具・食器洗い不要) ■甘くて美味しい焼き芋もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) ■美味しいアイスコーヒーを簡単・確実につくる方法(器具洗い不要) ■超低カロリーのポップコーンを超簡単に格安でつくる方法(調理器具・食器洗い不要) ■甘くて美味しい湯豆腐もどきを超簡単につくる方法(調理器具洗い不要) はじめに ここで紹介するのは、 料理のスキルもセンスもない人が、お金も手間も時間もかけず、 確実に美味しくて栄養のある食事 を作るためのレシピです。 ためしてガッテン流だと手間がかかりすぎるので、 ガッテン流を超ものぐさ人間用に改造 したものが多いです。 あまりにも手抜き過ぎて、もはや「料理」ではありませんが(笑)。 もっと平たく言うと、よ
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