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みちば和食 銀座 たて野 (銀座/日本料理)
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発酵バター専門店「バタールーアン」大阪・大丸心斎橋店にオープン、パンケーキサンドやビスケットなど
発酵バター専門店「バタールーアン(BUTTER ROUEN)」が、2019年9月20日(金)、新たに生まれ変わる大阪の百貨店「大丸心斎橋店」にオープンする。 「バタールーアン」は、全国で初となる発酵バターのコンセプトショップ。オリジナル発酵バターは、北海道クリームを独自の乳酸菌で発酵させて作ったもので、なめらかでコク深く、風味豊かな味わいが魅力だ。プレーンだけでなく、多種多様なフレーバーを展開する予定だ。また、発酵バターを使用したパンケーキサンドやビスケットなど、多彩なスイーツも揃える。 店名の由来は、フランス・パリのルーアン大聖堂。ランプの燃料としてバターが使われ、人々を灯していたという大聖堂の一説になぞらえて、「バターを通して食卓をランプのように灯したい」というコンセプトのもと生まれた。バターを収めるパッケージにもフランスの雰囲気が溢れる。 【詳細】 バタールーアン(BUTTER RO
ラ・メール・プラール （la mere poulard） - 有楽町/ビストロ [食べログ]
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銀座天龍 （ギンザテンリュウ） - 銀座一丁目/餃子 [食べログ]
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銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ （HENRI CHARPENTIER） - 銀座一丁目/カフェ [食べログ]
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アート＆デザイン
パブリックイベントからアートホテルまで。先端を行く東京のアートシーン 東京は世界有数の美術都市で、現代アートが生まれている街でもあります。多様な日本の美術に触れるには、美術館や街中に点在するアートスポットへ出かけるのが一番です。アートフェスティバルからギャラリーまで、幅広くアートを体感することができます。 ポイント 複数の美術館やギャラリーを訪れるなら、入場料が割引になる「ぐるっとパス」があります 美術館の多くは月曜、または火曜が定休日です。事前に調べておきましょう 多くの美術館では無料観覧日が設けられています。各美術館のサイトを確認しましょう 過去にさかのぼって、日本の伝統的な美術を鑑賞する 日本美術の歴史は古く、特に海外からも人気のある浮世絵は日本を代表する美術形式のひとつです。浮世絵について学ぶなら、すみだ北斎美術館が最適です。両国に位置する「すみだ北斎美術館」は、「神奈川沖浪裏」を
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