「そもそも食べすぎず、食欲を抑える」ためにはどうしたらいいのか？──『肥満の科学: ヒトはなぜ太るのか』 - 基本読書
肥満の科学 ヒトはなぜ太るのか 作者:リチャード・J・ジョンソンNHK出版Amazonとにかく現代は太りやすい時代である。食べ物は安くてカロリーの高いものがいくらでもあり、そのうえおいしいので、ブレーキがないといくらでも食べてしまう。ラーメン、焼き肉、生クリームがたっぷり乗ったアイス。シーズンごとにスタバの新作も出て──と、気を抜くと現代の人間はぶくぶくと太ってしまう。 現在アメリカでは人口の30〜40％が肥満(BMI30以上)で、10〜12％が糖尿病だという。日本ではBMI30以上の肥満者は4.5％だが基準を少し下げてBMI25以上でみると、20歳以上で男性33.0％、女性22.3％(厚生労働省「国民健康・栄養調査報告」による)である。そのため多くの人がダイエットに励み、糖質制限から16時間断食まで数々のダイエット法が出てくるわけだが、そうそう簡単にうまくいくものでもない。 で、本書『肥
運動すると食欲は抑えられる、という研究結果 | Tarzan Web（ターザンウェブ）
「ラットの実験で適度に運動させたグループよりもまったく運動をしないグループの方がエネルギー摂取量が多く、体重も重いという報告があります。運動をすると、むしろ食欲は抑えられるのです」との答え。 食欲の中枢は脳の視床下部にある。脂肪細胞や消化器から分泌されるホルモンなどの情報が中枢に届けられることで、食欲が増減することが分かっている。 原因は「ホルモン」。 たとえば、脂肪細胞由来のレプチン、腸管由来のPYYやGLP-1というホルモンが視床下部の満腹中枢に働きかければ食欲は低下する。胃から分泌されるグレリンが摂食中枢に働きかければ食欲が増すという具合だ。 「こんな報告もあります。被験者に有酸素運動レベルと高強度レベルの運動を1時間行ってもらった後、ブッフェスタイルの食事で好きなものを食べさせる。すると、運動前に比べて食欲増進ホルモンのグレリンが一時的に減り、PYYやGLP-1といった食欲抑制ホル
カロリーゼロの甘味料、心臓発作や脳卒中リスク増大と関係 米研究
エリスリトールについて、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が発表された/olyina/Adobe Stock （ＣＮＮ） 砂糖の代替としてステビアなどの甘味料に使われている「エリスリトール」について、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が、２７日の科学誌ネイチャー・メディシンに発表された。 論文は米クリーブランドクリニック・ラーナー調査研究所のスタンリー・ヘイゼン氏らのチームが発表。研究の結果、糖尿病など心疾患の危険を伴う基礎疾患がある人は、血中のエリスリトール濃度が高い場合、心臓発作や脳卒中のリスクが２倍になることが分かった。 「エリスリトールの血中濃度の値が上位２５％に入る人は、下位２５％の人に比べ、心臓発作や脳卒中のリスクが約２倍に増大する」とヘイゼン氏は解説する。 研究室や動物で行った研究では、エリスリトールに血小板の凝固を促進させ
「抗肥満薬」オルリスタット、処方箋なしに薬局で購入可能に…ネット販売は不可
【読売新聞】 厚生労働省の専門家部会は２８日、大正製薬が販売する抗肥満薬「アライ（一般名・オルリスタット）」を、医師の処方箋なしで薬局で買える薬として承認することを了承した。来年３月にも正式に承認される見込みだ。厚労省によると、日本
｢中高年でお腹が出る｣のは不摂生が原因ではない
筋トレ効果の違いはホルモンの違い 同じトレーニングをしても、若者と中高年では筋肉の付き方が違います。なぜでしょうか？ 一言で言えば、ホルモンの違いです。 同じトレーニングをして同じものを食べても、若者と中高年では筋肉の付き方が違うのは、中高年は様々なホルモンが低下していくからです。どのようなホルモンが低下するかというと、いわゆる「アナボリック・ホルモン」と言われる一群のホルモンで、テストステロン（男性ホルモン）、成長ホルモン、IGF-1（インスリン様成長因子：成長ホルモンとともに成長を促進する働きを持つ）などです（図1）。 アナボリック・ホルモンは「タンパク質同化ホルモン」とも呼ばれ、タンパク質の合成を促進したり、タンパク質の分解を抑制したり、タンパク質のもととなる窒素の蓄積を促進したりするホルモンの総称です。一言でいえば筋肉を増やすために働くホルモンです。「同化」は「作る」と同じ意味と思
だから｢控えめの食事｣を続けても体重は減らない…人間が太る原因は｢高カロリー｣ではなかった 脂肪を巡る炭水化物とインスリンの関係性
食後に血糖値が上がるメカニズム どうやって食後高血糖を抑えるのかという話に入っていく前に、そもそもなぜ血糖値は上がるのか、簡単に説明しておきます。「なぜ」をちゃんと把握しておくことも、自分にとってベターな選択をするためには大切なことです。 食後に血糖値が上がるのは、簡単にいえば、「糖質」が体内に入ってくるからです。 この糖質という言葉について改めて説明しておきます。 糖質とは、炭水化物のうち、体内に吸収されてエネルギー源になるもの。ちなみに、体内に吸収されず、エネルギー源にならない炭水化物が食物繊維です。つまり、糖質は、食物繊維以外の炭水化物ということ。ですから、炭水化物と糖質はほぼイコールと考えていただいてOKです。具体的には、ごはん、パン、めん類、いも類といった主食系や、甘いものに多く含まれています。 糖質の入った食事を摂ると、胃、小腸と通り抜けるなかでブドウ糖（単糖）にまで分解されて
太ってしまう意外な原因「塩分」と「水分」について専門家が解説
肥満の原因としてよく言われるのは、糖分や炭水化物、脂肪の摂り過ぎや運動不足です。しかし、太りすぎが増加している意外な原因は、西洋型の食生活に潜む「過剰な塩分」と「水分不足」にあると、肥満の専門家が提唱しました。 Two surprising reasons behind the obesity epidemic: Too much salt, not enough water https://theconversation.com/two-surprising-reasons-behind-the-obesity-epidemic-too-much-salt-not-enough-water-184128 コロラド大学アンシュッツ・メディカル・キャンパス医学部の教授で、臨床医でもあるリチャード・ジョンソン氏は、20年以上にわたる生活習慣病の研究の中で「肥満と健康にまつわる複雑なパズルには、
15kg痩せたからダイエット方法を共有する
もし15kg痩せたい人がいたら是非試して欲しい。 俺は長らく168cm/75kgのちょいぽちゃ40代だったけど、１年で60kgまで減った。 一か月コンスタントに1kgちょい減っていった計算だ。 15kgも減るとさすがに別人扱いされることもあって楽しい。 健康のためにダイエットを始めて試行錯誤し、 結論から言うと最も効果的なダイエットは以下の３点だった。 糖質と酒は好きだからそんなに我慢しなかった。 ①脂質制限 ②熱いものダイエット ③スパイスダイエット ------------------------------------------ ①脂質制限 とにかく揚げ物や脂を摂取しない、ダイエットはこれに尽きる。 脂質を減らせば嫌でも脂肪は減る。 脂質を摂取しないことに矜持を感じれるようになった瞬間、勝利はもう君の物だ。 豆腐ときのこと鶏胸肉と貝類を食事の中心に置いて、酒を飲みたければ湯豆腐とお
新庄監督が〝ちょいやせ〟清宮を称賛「想像を超える減量に驚いています」 | 東スポWEB
日本ハムの「ビッグボス」新庄剛志監督（４９）が１８日、インスタグラムを更新しダイエットの効果を見せつけた清宮幸太郎内野手（２２）を称賛した。 秋季キャンプで新庄監督から「デブじゃね？」とわき腹をつままれ、ダイエット指令を課されてから９日…清宮は髪の毛を切って顔の輪郭もややほっそりした姿で千葉・鎌ケ谷の球団施設で行われた若手主体の練習に参加。本紙は「清宮がちょいやせ」と報じた。 新庄監督はこの記事の見出しと写真を引用し「この短期間で想像を超える減量に驚いています」と拍手の絵文字を添えた。そして「凄い！！髪切って身だしなみも（笑顔とＯＫサインの絵文字）」と合格点を与えた。 監督の減量指令に即座に応えて変身した清宮を速攻でたたえたビッグボス。投稿から約１時間で約１万８０００件の「いいね！」がついた。
運動前にコーヒーを飲むと「ダイエットにめちゃくちゃ効く」ことが判明
ダイエットのためには、有酸素運動によって脂肪を酸化させ、効率良く燃焼することが非常に重要です。スペインのグラナダ大学の研究チームが発表した研究結果から、運動を始める30分前に濃いコーヒーを飲むと、脂肪燃焼の効率が劇的に向上することがわかりました。 Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? | Journal of the International Society of Sports Nutrition | Full Text https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-020-00400-6 Drinking a strong coffee half an ho
痩せ過ぎなのに脂肪肝！？ 放置しないで―栄養障害性脂肪肝（大阪府済生会吹田病院 島俊英院長）
肝臓に中性脂肪が多くたまった状態を脂肪肝と言う。脂肪肝は、お酒を大量に飲み続けた人がなる「アルコール性」と、お酒をあまり、または全く飲まない人でもなる「非アルコール性（ＮＡＦＬＤ）」に大別される。ＮＡＦＬＤの多くは食べ過ぎによる肥満やメタボリックシンドロームが原因だが、「正反対の痩せ過ぎでもＮＡＦＬＤになる人がいます」と、大阪府済生会吹田病院（大阪府吹田市）の島俊英院長は指摘する。 ▽肝硬変、肝がんにも 食事で取った脂質や糖質は小腸で吸収されて肝臓で中性脂肪となり、タンパク質と結合。肝臓から筋肉や臓器に運ばれ、消費される。作られる脂肪と消費される脂肪のバランスが崩れると脂肪肝になる。肥満やメタボリックシンドロームの人のＮＡＦＬＤは、食べ過ぎや運動不足のために消費分以上に作られた脂肪が肝臓で増えて起こる。 一方、痩せ過ぎの人のＮＡＦＬＤは消費の障害が原因で、「栄養障害性脂肪肝」と呼ばれる。肝
【画像】金子賢、20kg太った人生最大の現在の姿を公開、体重は「88kg」ダイエット宣言するも「うまくいくか不安…」 : ダイエット速報＠2ちゃんねる
俳優の金子賢が19日に更新した自身のアメブロで、20kg太ったという「人生最大の体」を公開した。 ブログの冒頭で金子は「いやーまさかの20kg太った」と報告。 「去年頭に首のヘルニアになりトレーニングが出来なくなりました」と明かし、 「もちろんダラダラしてた訳じゃないけど リハビリトレーニング再開出来たのが去年10月、そこから何となく普通に食事してたんだけどまさかの20kg」と説明した。 金子は「10kgは範囲内だったけど20kgはちと…」と想定外だった様子で、「人生最大やわ…」と下着姿の写真を公開。現在の体重は「88kg」だといい、 「うまくいくか不安」「なんか目標見つけないと、どしよ」と焦った様子を見せるも、「とりあえず三カ月ちょい頑張ってみます！その間に目標見つけよう」と前向きにつづった。 ブログの最後では「明日から「みんなで一緒痩せましょう」企画やります！」と宣言し、 「みんなも自
＜医療＞「炭水化物が命を縮める」 衝撃論文の中身とは（毎日新聞） - Yahoo!ニュース
「炭水化物の摂取増加で死亡リスク上昇」という内容の論文が２０１７年、英医学誌ランセットに掲載されました。主に炭水化物の摂取率を下げる「糖質制限食」については、さまざまな意見があります。糖質制限食の体系を確立したパイオニアで、糖質制限食推進派の江部康二・高雄病院理事長は「日ごろの主張がとうとう証明された」と話します。江部理事長が論文の内容を解説します。【毎日新聞医療プレミア】 ◇５大陸１８カ国の１３万５０００人を調査 ランセットの論文は、カナダ・マクマスター大学のＭａｈｓｈｉｄ Ｄｅｈｇｈａｎ博士らが報告したものです。５大陸１８カ国で全死亡と心血管疾患に対し食事がどのように影響するのかを検証した研究の結果です。 ２００３年１月１日時点で登録した３５～７０歳の１３万５３３５人を、１３年３月３１日まで７.４年間（中央値）追跡調査しました。これまでの研究データのほとんどが、高所得で栄養過剰傾向にあ
カロリー摂取を減らして減量することで2型糖尿病の症状が大きく改善される効果が判明
By Wellwin Kwok 命に関わることもある糖尿病を患う人のうち、90％は予防が可能な「2型」に分類されるものとなっています。その主な原因は食べ過ぎや運動不足など、生活習慣に由来していると考えられているのですが、イギリスで進められてきた研究ではカロリーの摂取を減らして体重を落とすことで、実に9割もの患者が症状の改善に成功したことが明らかになっています。 Primary care-led weight management for remission of type 2 diabetes (DiRECT): an open-label, cluster-randomised trial - The Lancet http://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(17)33102-1/fulltext Radi
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某漫画家「ここ数年で一番頑張ったって自慢できること、ジムに通わず自宅トレーニングだけで半年で１８キロ落とした事」→「イケメンになってる」
https://twitter.com/daijapan/status/1602420384649076736
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ためしてガッテン流！100kcalカード選ぶだけダイエットで成功できる秘密
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「ブタ」と罵られたアイドル、ダイエット失敗で活動休止に 摂食障害の研究者「危険な演出」と指摘
