横行する「トクホ」食品の嘘 普遍的でない「健康効果」 （選択） - Yahoo!ニュース

通勤途中らしきスーツ姿の若者が歩くのに合わせて、お腹の部分に青白い炎が上がる。 よく見る清涼飲料のコマーシャルだ。飲めば体内の脂肪が燃焼することを窺わせる メッセージも流れる。 トクホ――。特定保健用食品と呼ばれ、現在九百以上の商品が発売されている。 本格的に販売されるようになったのは一九九〇年代後半だ。市場規模を見ると、記録の残る 九七年の一千三百億円余りから急増し、二〇〇七年にピーク（約六千八百億円）を迎えた。 二年ごとの調査のため、最新の数字は〇九年の約五千五百億円だ。トクホの定義は次の通り。 「食生活において特定の保健の目的で摂取をする者に対し、その摂取により当該保健の 目的が期待できる旨の表示をする商品」 極めて曖昧な表現だ。「健康によい」というイメージだけで「お化け商品」が生まれる トクホは食品メーカーにとってドル箱である。 しかし、この「健康によい」とい

[salmo]

逆説的に言えば、トクホを信頼する必要性はないが、トクホでない健康食品を信頼する必要性はもっとなさそうだ。

[doramao]

産学官連携研究の流れを簡単に止める事は出来ないと思う。基礎研究に予算をつける事に理解が示されないから、お金になる（紐付き）研究が増えるんだから・・・。

[steel_eel]

効果が些細で多少怪しくても、検証可能な根拠がある商品を認定することは、全体としてはより実質的な効果がある商品が売れる方向に寄与すると思うけど。

[blackrook368]

普通の多くの論文も「ある特定条件下での結果」を発表してるものなんだけど。トクホの問題点は限定的な有効性がギリギリまで誇張されてることで、安全性試験については「他の健康食品よりは」信頼できると思っている

[felis_azuri]

そういうもんだって、メディアがきっちり発言していけばいいんでないの？　流すCMの内容にもメーカー側に意見を述べるとかを含め。

[Cai0407]

トクホ＝トンデモなんて今更だと思ってたけど

[agrisearch]

トクホ商品は、食べて有害だったり不当に高額だったりしない分、まし。

[fumikef]

トクホは「薬」じゃないから効き過ぎがなくて安心です。ってのがウリらしいから、ある意味正しいんじゃないの？「特定」が「特別」過ぎるという場合もあるってことで、まあ、気をつけよう。

[buu]

何年も前からトクホなんて効かないって言ってるのに、何でみんな聞く耳を持たないの？馬鹿なの？死ぬの？　http://blog.livedoor.jp/buu2/archives/51078657.html　＞横行する「トクホ」食品の嘘　　普遍的でない「健康効果」

[pantheran-onca]

”効果の出なかった実験結果を隠蔽することは、消費者に対する重大な背信行為である。” 　”この協会の問題点は「健康・栄養食品研究」という学術誌の編集・発行だ。トクホの申請には学術誌での発表が求められる”

[lsty]

「食育」もほとんど同じような物。資本主義と役人のポスト作り、調子に乗ってつくり過ぎちゃった国立大学やらが健康の名の下に国民の健康と文化を破壊するという、こういう事実が広く知られるのは大事だと思う。

[th_6295]

基本的に　スマホ　とか　トクホ　とかカタカナ三文字の略語をマスに向けて使いだしたら胡散臭い。「意識に刷り込んだら勝ち」的な。

[spmilk]

トクホ信者の私涙目。乳製品でどれがお腹の健康に効きそうか判断する基準にしてた

[somebodyssin]

社会のリソースの浪費である点において「いわゆる健康食品」など足元にも及ばないような気がする。

[Nagise]

健康を害さないものならなんでも「健康」食品といった風情。気にし過ぎないことだね :-P

[toratorarabiluna273momomtan]

『消費者は安易な商品に乗せられないことしか自衛の手段はない。医薬品ではない食品をただ食べて健康になれる。こんなことを信じているのは日本人だけだ。』

[oguogu]

トクホより野菜と果物を食べた方が安い金額で健康になれると前から思っていた。

[houyhnhm]

参考：FDAの食品表示ガイド2009年10月版 つ http://www.fda.gov/downloads/Food/GuidanceComplianceRegulatoryInformation/GuidanceDocuments/FoodLabelingNutrition/FoodLabelingGuide/UCM254435.pdf

[sasaboushi]

なぜニホンジンガーが最後に登場するのか／トクホのマークをつけると売れるようになるのは科学的根拠じゃなくて、しろうと理論的にそのマークが働くからに過ぎないから、内実はあんまり意味ないんじゃないか

[active_galactic]

特定保健用食品の謳い文句をそのまま信頼している人はどのくらいいるのだろう。一般の健康食品ほど酷くないとはいえ、公共機関がフードファディズムに寄与しうる状況は悩まし。

[mori-tahyoue]

ダンベルダイエット

[m_sakunyan]

ヨーグルトとかは特保ついたのを買っちゃうなぁ・・。最後の一文、医薬品ではない食品を云々は違うと思うけどね・・。

[tukasa55]

うん、まぁ、でも、プラシーボは期待できるよね。ね？

[s-tomo]

そんなややこしいものじゃなくてビタミンが足りてないだけじゃないのかと思わなくもないです。

[A_Kamo]

カテキン飲料おいしくないよね

[tunosyan]

これからは、トクホが付いていない食品だけ食べ続けるわ～ラーメン二郎とか

[lets_skeptic]

トクホの問題についての指摘。ぼくもトクホを批判する側だけど微妙。ぼくは「効果が期待できないものがある」点の他「特定の食品に健康増進効果を期待する」というのも根本的な問題だと思う。

[ohira-y]

トクホにこの記事の様な面があるにしても、だからってより怪しいものに飛びつかないでほしいところ。/　id:dice_k00 トクホの効果が海外では（些細すぎると）認められないというのは事実です。

[counterfactual]

それが何か？

[zze128]

ありそう