田町にハンバーガーとビールの店「ヴァイブス」－23歳の店主が独立
店主の石井さん（左）とスタッフのマテューさん。「特にハンバーガーのバンズは、お客さまからの評判がとても良い。ホットドッグもおすすめ」と石井さん JR田町駅三田口近くに11月24日、昼はハンバーガー専門店、夜はビアバー「Burger & Beer VIBES（ヴァイブス）」（港区芝4、TEL 03-3454-1155）がオープンした。 「Burger & Beer VIBES（ヴァイブス）」の外観 店主は23歳の石井和哉さん。フランス料理やドイツ料理のレストラン、ハンバーガー専門店での修業を経て独立した。店舗は3階建てで、席数は50席。20～30代の女性をターゲットに据える。 提供するのは、オープン初日に100個を売り上げたというオールハンドメードのグルメバーガー。レタスをミルフィーユ状にして挟み、「シャキシャキ感があり、食べても崩れにくい」のが特徴。「ハンバーガーはジャンクフードのイメージ
ファーストフードでビールを飲もう
ハンバーガーやフライドチキンなど、ファーストフードのセットメニューには、コーラやコーヒーといったソフトドリンクが付いてくる。 でも、ファーストフードはビールのお供としても最高である。 ビールもいっしょに楽しめるファーストフード店を巡ってきた。
カオスちゃんねる : ビールに関する雑学教えろ 何も無かったらオススメのつまみでも書いてけ
2011年04月30日07:00 ビールに関する雑学教えろ 何も無かったらオススメのつまみでも書いてけ ＜雑学編＞ 27 ： OPEN小將(長野県)：2011/02/19(土) 14:52:08.44 ID:UESacdLY0 原理的にはビールを蒸留するとウィスキーが出来上がる。 同じくワインを蒸留するとブランデーになる。 8 ： コロちゃん(長屋)：2011/02/19(土) 14:48:32.75 ID:YDj6/k0P0 働かずに飲む酒はウマイ 59 ： とこちゃん(福岡県)：2011/02/19(土) 14:59:17.29 ID:wiCNA1bS0 アルコール度数が低いのに、 ビールに対する税率の高さは異常に高い。 これは昔税金が整備された頃、冷たく冷やしてのむビールは ハイカラで高級品だった名残。 33 ： ワラビー(兵庫県)：2011/02/19(土)
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