日本人は腸が長いか（1）〜（3）：ワールド・プロジェクト・ジャパン
【インデクス】 日本人は腸が長いか（第1回） 日本人は腸が長いか（第2回） 日本人は腸が長いか（第3回） 日本人は腸が長いか（第1回） ※画像出典 日本人は欧米人に比べて腸が長いという説を耳にす ることがあります。 ●日本人は長い間、米や野菜を食べてきた から腸が長くなった。 ●一方、欧米人は肉食中心で腸が短い。 ●草食動物の腸は長く、肉食動物の腸は短い。 ●日本人は草食動物、欧米人は肉食動物であり 日本人に肉食は向かない。 ともいわれます。ここに西洋へのコンプレックス意 識が加わると、 ●だから日本人は欧米人に「追いつく」ためにもっ と肉を食べなくてはいけない。 という前のめりの主張になったり、逆に ●だから日本人は体質に合った和食をとるべき という内向きの主張につながったりします。 しかし、この「腸の長さ問題」にはいろんな疑問点 があります。ちょっとネットを検索するだけでも、 そのアヤ
「日本人の腸が欧米人よりも長い」というデマはなぜ広まり、誰がトクをしたのか？
「日本人の腸は欧米人よりも長いため、穀物系の食事に向いている」という話が、実はウソだったことをご存じですか？日本人は腸が長いから「穀物系の食事向き」「肉食には向かない」という俗説が当たり前のように言われてきました。 しかし様々な研究により、「腸の長さに人種の差はない」ことが明らかにされています。腸の長さは、人種差ではなく個人差によるものが大きいといえます。 なぜこの無根拠なデマがこれほど広まったのか？奇妙な出来事が起こったときは、「カネの流れ」を追うと、そのカラクリが見えるといいますが、ではこの一件、一体どんな人々が潤ったのでしょうか？ 腸の長さに関する文献 下記は、腸の長さに関する文献です。 西洋人と東洋人の腸の長さの比較と腸管癒着の傾向 英国と日本の医師によって、1995年に発表された「東洋人と欧米人の腸の長さを比較した研究」によると、腸の長さは、欧米人は平均 114センチ（68～15
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