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食とたい焼きに関するAKIMOTOのブックマーク (1)

  • 「たい焼き100周年」はウソ!かもしれない(中間報告)[絵文録ことのは]2009/10/09

    2009年は「たい焼き生誕100周年」と報道されている。しかし、調べてみたところ、100年以上前に鯛焼の店が存在した可能性が浮上してきた。 今年は、東京・麻布十番のたい焼き老舗「浪花家総店」が創業100周年を迎える。そのため「タイヤキ100周年」と報じられているのだが、どうやらことはそう単純にはいかない。浪花家総家の創業に当たる明治42年(1909年)よりも以前、明治39年にたい焼き店が存在した可能性を示唆する当時の新聞記事を発見した。 たいやきの発祥はいつ、どこなのか。現時点では結論は出ていないが、少なくとも「2009年はたい焼き100周年」説には明確な根拠がなく、さらに起源がさかのぼる可能性が高いことを報告する。 たい焼き100周年報道 たい焼き、泳ぎ続けて100年 白皮、冷やし、長方形...「新種」も続々と (1/2ページ) - MSN産経ニュース(2009.01.14.) 生誕

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