1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:究極のプリンアラモード(デジタルリマスター版)
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1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:究極のプリンアラモード(デジタルリマスター版)
作り方がシンプルだからこそ難しいパウンドケーキ。素材選びにとことんこだわり、手間をかけることで“感動するおいしさ” を追求するForchetta dolce・田村さんに、お話を伺いました。丁寧で奥深い、美味しさの秘密に迫ります。
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