ブドウ畑のバラ、炭坑のカナリア、坂本龍一 - 記憶の彼方へ大掛かりな科学調査に基づく、精密農法によるブドウ栽培で知られるカリフォルニアで、そのいわば「超ハイテク農法」の陰でブドウを守っているのは、実はブドウ畑の傍らに植えられたバラであることを初めて知った。 「超ハイテク農法のブドウ畑にはバラがよく似合う」（エキサイトニュース、2008年01月29日） この記事で引用されているオーパスワン（Opus One）のワイナリーツアーガイドの言葉。 科学ばかりでもね、ないのですよ。それはブドウ畑の側に植えられたバラです。バラはとてもデリケートな植物で、寄生虫や病気が流行ると、真っ先にかかります。ワイナリーのバラは、私たちにブドウの健康状態を教えてくれるドクターでもあるんですよ。 なるほど。ただ、「ドクター」というよりは、真っ先に危険を察知して、命がけで知らせてくれる炭坑のカナリア（Coal mine canaries）に似ていると思った。 翻って、地球規模
