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求道者とrecipeに関するEurekaEurekaのブックマーク (1)

  • ソースせんべいの食材としてのポテンシャル - デイリーポータルZ

    僕がこれまでの人生で、お祭りの出店でいちばん買ったものって、「ソースせんべい」だと思います。 なんか好きなんですよね、あの、両手で両端を持って「0.1」くらいの力をかけただけでパリッと割れてしまう、ペラッペラな存在感。 粉っぽくてチープな味わい。 ソースや梅ジャムからチョコレート味まで受け止めてしまう、佇まいに見合わない器のでかさ。 ところで最近、自分の中でこのソースせんべいが、急激に「材」としての存在感を増してきやがったんです。 もしもご興味がある方がいらっしゃればと思い、ここに記録しておきますね。

    ソースせんべいの食材としてのポテンシャル - デイリーポータルZ
    EurekaEureka
    EurekaEureka 2018/10/13
    鍋の具になるのはリッツよりも汎用性あり。
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