ヨーグルトに塩ダレが絶妙！1日15食限定｢つけ麺ヨーグルト｣がウマイ - Find Travel
つけ麺ヨーグルト、という斬新なメニューを発見してしまいました。みなさまご存知でしょうか。知らない方は、このネーミングを聞いてもどんなモノなのかなかなか想像できないですよね。スープに入っているの？それともトッピングなの…？と疑問だらけなことでしょう。でも実はこれがおいしいと評判なのです！ つ、つけ麺にヨーグルト!? 今まで見たことも聞いたこともないであろう、新しすぎるつけ麺。つけ麺とヨーグルトを組み合わせた「つけ麺ヨーグルト」!?一体なぜこの２つを組み合わせようと思ったのでしょうか…そしてどんな味がするのか…気になります。 見た目からはわからない...一体どこにヨーグルトが?! こちらがウワサのつけ麺ヨーグルト、その名も「つけ麺ブルガリア」。ヨーグルトではなくブルガリアというのがまた興味をそそられます。 パッと見、ヨーグルトという感じは全くしません。白くもないし、トムヤムクンっぽい
営業再開！つけ麺ブームを巻き起こした東京・大崎の伝説のお店『六厘舎』 - Find Travel
東京・大崎のつけ麺ブームを巻き起こした『 六厘舎 』に伺ってきました。 『 六厘舎 』は、かつて大崎の住宅街にあり、行列ができすぎて惜しまれつつ2010年に閉店します。2014年創業の地で復活するのですが、一時休業を挟み、2015年11月27日に営業再開しました。
食べ歩きの達人が選ぶ「東京のつけ麺」10選 - Find Travel
@JUNP_Nです。食べ歩きの達人ことタベアルキストが「リピートしている」「人に教えたくなる」の２つの視点でお店を厳選。今回は東京のつけ麺10選をご紹介します。 旨みたっぷりのつけ汁が麺に絡みつく！今食べるべきつけ麺10選 つけ麺の発祥には諸説存在するが、後に 東池袋に大勝軒を立ち上げる山岸一雄氏がまだ独立前、中野の大勝軒の店長だった頃にメニューとして提供し始めた「特製もりそば」がその起源となっている。 その後、元祖中華つけ麺大王が全国各地にフランチャイズ展開を繰り広げ、その規模の拡大と相まって「つけ麺」という名称も広まっていった。 特徴は、茹で上げた麺を冷水で締めてから皿やざるに盛り、別の器についたつけ汁に一口分ずつ漬けながらざる蕎麦のように食べるのが一般的で、つけ汁は酸味を効かせたもの、甘味を効かせたもの、魚粉を効かせたものなど多種多様である。 関連：食べ歩きの達人が選ぶ「東京の塩
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麺もつゆも冷え冷え～！一度食べたら癖になる！激辛つけ汁でいただく「広島つけ麺」の名店10選 - Find Travel
【2015年決定版】東京で"最高のつけ麺"が食べられる至極の名店20選 - Find Travel
