閉店前に割引きになったお惣菜コーナーの「焼きそば」をさらなる高次元に転生させる試み【お惣菜の森の狩人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
今日の獲物はこちら はいこんにちわ、ライターのちみをです。皆様ご機嫌いかがでしょうか、私は今日も今日とてなじみのスーパーで日課の索敵をしておりましたが、おやこれは珍しい割引品を発見。 ▼お惣菜コーナーで見かけたソース焼きそば 184円の20％引きで147円を発見したので即捕獲。 ▼具沢山 行きつけのこのスーパーでは見かけることが少ないレア惣菜である「焼きそば」。 それに割引シール付きとあればレアもレア、リメイクもしやすそうな一品。 こいつをさらなる高次元に転生させてみたい。チャレンジし甲斐がありそうだ。 焼きそばへ寄せる思い（※読み飛ばし推奨） しかしこの「焼きそば」という食べ物、大人になった今見るとなぜか「青春」を思い起させる不思議な趣があり本題の前に少々語りたい。 それはまだ私が学生の頃、焼きそばと言えば実家の日曜の昼に高頻度で登場する沢山の具と濃い味で若い食欲を満たしてくれる魅惑の一
焼きそばを「ごはんのおかず」として食べるのはありなのか【後楽そば】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
立ち食いそば店なのに、焼きそばで有名なお店 こんにちは、東京ソバット団のソバット本橋です。 そばに限らず麺類全般が好きな私なのですが、今回は立ち食いそば店なのに、焼きそばが大評判なお店を紹介しますよ。 マニアの間では有名な、五反田の「後楽そば」です。まずは焼きそば（400円）のビジュアルを見てください。 い～い顔しているでしょう？ 太めの麺に甘みあるソースとちょっと関西風なんですが、立ち食いそば店なのに、そばを差し置いて一番注文されるメニューなんですよ。 さて、「後楽そば」と聞いて、ピンときた方もいるでしょうが、知らない人のために説明しておきますね。 この「後楽そば」はもともと有楽町のガード下にあった評判店だったのですが、2016年5月に耐震工事のために閉店。閉店の際はファンが押し寄せて最後を惜しんだのですが、2018年3月に、この五反田の地で見事に復活したのです。 この「後楽そば」はかつ
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