ココがキニナル！ 茅ヶ崎市で地ビールや日本酒を作っている熊沢酒造さんが変わっています。是非取材してみてください。キニナル。（にゃんさんのキニナル） はまれぽ調査結果！ 変わっているのは、日本酒界の常識を変えた若社長が、文化の中心となる蔵元を目指し、酒蔵にパン工房、レストラン、ギャラリーを展開しているところ。 湘南でただ一軒の酒蔵 神奈川で日本酒が造られているの？と思う人も少なくないかもしれない。 県内にある蔵元は意外にも13ヵ所。どれもが丹沢山系の伏流水（河川などの地表の水が地中に浸透して、流れる地下水）を使った地酒を造っている。 （資料提供／神奈川県酒造組合HP）現在⑭⑮は製造されていない 今回投稿にあった茅ヶ崎の熊澤酒造は、上の地図の⑬。創業は1872（明治5）年。今年で140年を迎えた湘南で唯一の酒蔵だ。 いったいどこがどう“変わっている”のだろう？　実感できるか早速行ってみることに

熊澤酒造は、明治５年の創業以来、ひたむきに日本酒を造り続けて150年。熊澤酒造は湘南に残された、ただひとつの蔵元です。蔵元があることで、人々の暮らしが豊かになり、独特の文化が生まれる。その文化は成熟し、100年、200年後にも受け継がれていくことを、僕たちは願っています。

横須賀に飲むブラジャー誕生――神奈川県横須賀市の商店街「若松マーケット」が、町おこしのためご当地ドリンク「横須賀ブラジャー」を発売した。 横須賀ブラジャーはブランデーをジンジャエールで割った飲み物。名前もブランデーととジンジャエールの合成だ。「近年、ウイスキーを炭酸水で割ったハイボールが人気ですが、昭和の時代にウイスキーと並んで愛されてきたブランデーは今やすっかり忘れられた存在です。そんな懐かしのブランデーを、ジンジャーエールで割ることで、現代風に飲みやすく仕上げました」とのこと。 昭和っぽいポスター（左）と専用グラス（右）。ポスターの「あんたも好きねぇ。」はドリフのアレですね 若松マーケットは京浜急行の横須賀中央駅前にある、昭和の趣きを残す商店街。スナックや居酒屋、バーなどが多いことから、共通のご当地ドリンクを提供することにした。ブランデーとジンジャーエールの銘柄は各店舗が決めるため、店

書き忘れていた日記。大船の観音食堂に初めて入ったことである。 観音食堂をご存知だろうか？　大船駅の観音様とは逆方向の、新しくない出口を出て道を渡る。交番があって、島森書店があって、その並びにある。 外から中はいっさい見えない。営業しているのかどうかも定かではない。店構えは昔から変わらない。俺は小学生のための進学予備校に通い始めてから、中学、高校、そして大学からニートへとすべての間、大船をうろついてきた。うろついてきたが、観音食堂がなんなのかさっぱりわからなかった。客の出入りを見たことがなかった。ただ、観音食堂はいつもその角にありつづけた。鎌倉書店がなくなっても、ありつづけた。 かんのん食堂の中が見られて感動。あれが一体なんなのか、じつに二十年気になっていたといっても過言ではない。 出没！アド街ック天国 大船 - 関内関外日記（跡地） で、その正体、近くの魚屋さんがやっている食堂であって、御

君はまたローカル線に乗る。伊豆箱根鉄道大雄山線。君は「空が嘘みたいに青かったんだぜ」と言うが、それは嘘だ。 君は坂道を登り、見晴らしのいい公園に向かう。 君はバドミントンをして遊ぶわけでもなく、業者としてほかの家族連れやボーイ・スカウトの気にしないものを見る。 君は「デラックスこゆるぎ弁当」を食べる。君は「こゆるぎ」の名を見て小動岬を思って買ったが、その「こゆるぎ」ではないと知ってすこし落胆する。 君は池のほとりで妙な鳴き声を聴く。妙な声ではあったが、カモの声だ。「かもさん、かもーっす」とつぶやいてもカモは応じない。 君は単焦点マクロレンズの世界に入ろうとする。 君は単焦点マクロレンズの世界に入った気になる。 君は単焦点マクロレンズの世界に入って帰りたくないと思う。 君はヒスイカズラから一文字取り去るだけでスイカズラになってしまうことに気づく。 君はこれを天使にたとえたくなるが、これを天使