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地方と生活に関するJikenのブックマーク (1)

  • 【追記】日本のスーパーで売られているチリ産の鮭を地元の人が食べない理由

    大辞林にあるように、「地元」というのは、「その事に直接関係のある土地」、または、「自分の住んでいる土地」のことであり、国全体を意味するものではありません。 ですから、この場合、「地元」とは、私が住んでいるアイセン州北部を意味します。アイセン州北部は、首都のサンチャゴから1500キロ離れており、土からチリ国内を通って来る道路がありません。チリの土とはフェリーを使って行き来するため、到着するまで何時間もかかります。チリの人でもこの地方(パタゴニア)に来たことのある人は多くはありません。ですから、「地元」というのは、チリの他の地域から遠く離れた、この地方のことを意味します。 私の住んでいるアイセン州シスネス郡は、5000平方キロメートルあり、ほとんどの人が、海岸沿いの漁村や周辺の島に住んでいます。 彼らは漁をして暮らしており、自分たちで取った魚をべているので、養殖の鮭をべる必要はありませ

    【追記】日本のスーパーで売られているチリ産の鮭を地元の人が食べない理由
    Jiken
    Jiken 2016/06/20
    サーモン食えんな。チリ産やノルウェー産とか。シナ産のもあるし回転寿司の選択肢が狭くなる。ああ、安くて便利なものは危ない。グローバリズムのいかがわしさ。
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