「クッキングパパ」人気レシピ 第２弾
本日も夕飯メニューに困ったので、こちらから・・・ クックパットのサイト内で、クッキングパパ３０周年記念のコンテストが開催されたそうですが、そこで見事大賞に選ばれたのが、 おばあちゃんのコンビーフコロッケ！ ビールに合いそう ４から５人前の材料です。 まず、ジャガイモは皮をむき、４～６等分して電子レンジで１０～１５分加熱します。 粗みじん切りにした玉ねぎと 最近、ご無沙汰していたコンビーフ。これをフライパンを熱し、木べらで玉ねぎと一緒に炒めます。 レンジでチンしたじゃがいもをザックリつぶし、コンビーフ＆玉ねぎに加え、片栗粉、塩、コショウで味付けをし小判型に！ 卵１個に薄力粉大さじ４で衣を作ります。ホットケーキほどのかたさにします。（私は卵と薄力粉でホットケーキ状になりました） この衣をつけて、パン粉、そして１７０～１８０℃の油で揚げて出来上がり さっそくいただきまーす！ ホッコリして美味しい
やはり期間限定に弱いです
今回のお昼はこれ！ 今限定の文字で決めました。 東京中野にある青菜というお店の２０周年記念に出た商品のようです。 ナルトが入ってる！なんか嬉しいです。こっちで食べるラーメンにはナルトは皆無です・・・ 麺はややちぢれてるかな。 では、いただきます 動物系×魚介系の濃厚２倍と書いてあったので、がっつりかと思いましたが、かつおの風味のほうが強く、思ったよりあっさりしています。また一つ、限定品制覇です ＜本日にハロウィン＞ 和菓子でもハロウィン見つけ！ で、これとビールのコラボはどうかと思い、（どうも「キイテナイゼ」飲んでから感覚がおかしいような・・・） ホワイトビールと書いてあったのでチョイス が、普通のビール色です。味は、ライトです。 この絵、あまりさまになってないですね なんかビールの後味がクリーミーに感じるｔのは、ビールのせいなのか、和菓子のせいなのか・・・ やっぱりビールのつまみには、塩
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