酒に関するNanjaのブックマーク (3)

  • 酒にまつわる記事いちらん :: デイリーポータルZ

    デイリーポータルZで紹介した記事の中から酒にまつわる記事を集めました。 当初、酒の席が増える時期だから参考になるかも、と思って集めてみたのですが、集まった記事からは宮古島でミルク泡盛のルーツに触れたり、焼酎サワーを飲むために17時間かけて炭酸水を汲みに行ったり、気の抜けたビールを圧力鍋で復活させたりと、酒に対するただならぬ執着みたいなものが感じられました。 というわけであまり参考にはならないかもしれませんが、ページは左右の矢印キーでめくれますのでお酒片手につまみとして、いかがでしょうか。

  • ナメクジはどのビールを好むのか? (2008年6月18日) - エキサイトニュース

    上:発泡酒、普通のビール、プレミアムビールの3種で実験。<br>中:庭に紙皿を配置した様子。<br>下:プレミアムビールにやってきたナメクジ第1号(モザイクかけました) 梅雨時になると葉にぬらぬらとした通り痕をつけて、ガーデナーの心を悩ませるナメクジ。小松菜やルッコラなどの葉野菜は、彼らが一度通っただけで白い痕が付き、洗っても取れない(=べられない)。 さらにナメクジは「じめじめした場所にいて、野菜や草花などをくいあらす」(小学館の学習百科図鑑『魚貝の図鑑』より)のだ。通行だけでは飽き足りず、私のかわいい野菜をべているだなんて! ……と、ナメクジに地味な怒りを感じていたある日、「ビールはナメクジを誘引するので駆除に効果的」という情報を得た。ビール大国ドイツでも、ナメクジ駆除にはビールが使われているのだという。ビール酵母と麦芽の香りに強く惹かれるためで、生物学科出身の知人いわく、ナメクジ

    ナメクジはどのビールを好むのか? (2008年6月18日) - エキサイトニュース
    Nanja
    Nanja 2008/06/18
    プレミアムビールを好むとは。ナメクジに与えるのはもったいないな。
  • リキャップ可能、ペットボトルのお酒が新鮮! (2008年4月28日) - エキサイトニュース

    先日、ペットボトルのお酒があることを知った。その名も「E-STYLE」というシリーズで、「うめのお酒」「レモンのお酒」「ゆずのお酒」に、「芋焼酎」「米焼酎」「麦焼酎」などがある。 お酒といえば缶や瓶入りが主流で、ペットボトルに入ったものはこれまでなかったのでは?! これは珍しくて、興味深い。お酒好きな私は、さっそく企画・発売元である高知県の菊水酒造株式会社に問い合わせてみた。 すると「E-STYLE」は、昨年12月に前述した6種類、今年3月に新たに「甘酒」「清酒」「しょうがのお酒」の3種類が加わり、現在は計9種類が販売されているという。 それにしてもなぜ、ペットボトルのお酒を? 開発した意図について聞いてみたところ、こんな理由が。「缶や瓶は重く、割れる恐れもあります。これまで一升瓶が6入の箱で20kgもあったのですが、実際の酒量だけであれば11kg。9kgも器にかかっていたわけですが、ペ

    リキャップ可能、ペットボトルのお酒が新鮮! (2008年4月28日) - エキサイトニュース
    Nanja
    Nanja 2008/04/28
    しょうがのお酒 一度飲んでみたいな
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