産経健康倶楽部｜産経healthはい。中国でも日本と同様、肥満や糖尿病、腎臓病患者の増加が問題になっているので、生活習慣病は食養生で治すという話をしてきました。そもそも「食養」とは、明治時代の医師・石塚左玄が提唱した日本古来の健康長寿法です。石塚氏は玄米菜食を中心にした伝統的和食の指導で多くの病を治しました。「食は命なり」という言葉とともに食と人間の関係を広い視野から追求し、体系づけた一大哲学であるといえます。 黒岩 「医食同源」の原点は中国にあると思います。食と健康に関しては中国の方が詳しいのではないですか。
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西洋医学による異端審問