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食と東北地方太平洋沖地震に関するShimokitaHantouのブックマーク (2)

  • 「日清のどん兵衛 きつねうどん」、震災の影響で一時的にかまぼこ抜きに - はてなニュース

    日清品は、同社が販売する「日清のどん兵衛 きつねうどん」に使用しているかまぼこが震災の影響で調達困難になったとして、一部の商品をかまぼこ抜きで出荷すると発表しました。この措置は一時的なもので、すでに新しいかまぼこの調達先が決まっているとのことです。 ▽ 日清のどん兵衛 | 日清品グループ 日清品によれば、東日大震災でかまぼこの生産工場が被害を受け、一時的に調達が困難になっているとのこと。しかし即席めんが全国的に品薄状態になっていることを受け、一部の商品をかまぼこ抜きで出荷することにしたそうです。 かまぼこ抜きの対象商品となっているのは、液体つゆの商品を除いた「日清のどん兵衛 きつねうどん」のレギュラーサイズです。東日向けに静岡工場で3月24日、25日に生産され、賞味期限が8月24日、25日と表示されている商品と、西日向けに滋賀工場で3月25日、28日に生産され、賞味期限が8月2

    「日清のどん兵衛 きつねうどん」、震災の影響で一時的にかまぼこ抜きに - はてなニュース
  • 【レポート】備えあれば憂いなし。いざというときのための"おいしい非常食"--おうちごはんで節約 | ライフ | マイコミジャーナル

    非常に「乾パン」を用意している場合じゃない! 東北地方太平洋沖地震により被害を受けられました皆さまには、心よりお見舞い申し上げます。 今回の大地震とそれに伴う津波の被害は、震災の恐ろしさをあらためて私たちに思い起こさせました。災害の驚異を目の当たりにすると、災害時の備えの重要性を実感します。やはり「備えあれば憂いなし」です。 そこで、今回は、災害時の備えのひとつである「非常」を取り上げます。今どきの非常で注目すべき点は、そのおいしさ。「非常」と聞くと、「生きるために必要なものだから、味について四の五の言っている場合じゃない」と思いがちですが、今どきの非常は違います。ご飯はふっくら、やわらかく、味のバリエーションも豊富。非常時にはもちろんのこと、それ以外でも使い回せる1になっています。登山やキャンプなどのアウトドアレジャー、海外旅行などでも活躍するはずです。 サタケのお湯を注ぐだ

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