2020年も残すところあと10日程となった12月の第3週。この週は日本中が強烈な寒波に覆われ関越自動車道は立ち往生した車で通行止めとなり、日本各地で大雪と寒さによる被害が続いておりました。 私の住んでいる地域でも連日最低気温が-7度近くまで下がり、日中の最高気温も氷点下を下回るなど12月としては記録的な寒さとなりました。 さてここまで寒くなると気になってくるのが庭に植えてあるお野菜達でございます。現在に庭に植えてあるのは白菜とネギ、そして聖護院カブでございます。 氷点下のなか雪をかぶりマッシュルームのようになった白菜さん達 ネギは北国でも冬を越すことは分かっておりますので安心でございますが、白菜とカブは未体験のゾーンですから少々気になります。試しに収穫してみようと思ったのでございますが、白菜は冷蔵庫に沢山あったので今回は聖護院カブだけを収穫いたしました。 カブは寒さに強いと聞いていたのでご
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