六本木を抜いて日本最大となるマクドナルドが表参道にオープンした。場所はソフトバンク表参道の上2階、3階を使用する。 4月29日にオープンしたマクドナルド原宿表参道店は店舗面積795m2、328席の客席数を誇る。 注目すべきポイントは7月からカフェコーナー「McCafe By Barista(マックカフェ バイ バリスタ)」のオープンを予定していること。専用ブースにバリスタが常駐し陶器のカップで提供したりスタバのようなカスタマイズリクエストにも対応するという。 日経新聞報にあるようにバリスタによって高級感を打ち出し、ドトールなどのビジネスマンの休憩・打ち合わせ需要を取り込む戦略だろうか。 マクドナルドが高単価カフェ、5年後に1000カ所 日本マクドナルドはハンバーガー店に高単価のコーヒーを提供する売り場を併設する。7月に東京・原宿で始めて年末までに約20カ所開き、5年後をメドに1千カ所に増や